1. Sermîlê xwarinê bi rezwanan.
Ew ê bibin :
300 g ya porkê
200 g of grapes bêyî xemgîniyê
300 g ya sauerkraut
1 clove of garlic
1 \ 2 cuminê çêpûn
3 tûranên soya sauce
4 çermên petrolê yên giyayî
xwarinê mîkrobatê
Amadekirin:
Marinade - şuştê lûkul û çil di nav soya saoyê de zêde bike. Pork kişandin di nav kurtên piçûk de û ji bo 10 deqîqeyan vekin. Kulê kûr bike, 2 çermên petrolê bişînin û parçeyan bikişînin. Di pişkek hişk de, germê rûniştina rûnê, xwarinê digel 5 deqîqeyan bi xwarinê û xwarinê digerin. Ji cenaze û giyayê xwarinê, ji bo 5 deqîqeyên din ên din bixwin, paşê li ser kûpê xistin.
2. Xwarinên xwarin
Pêdivî ye:
Ji bo ceribandinê
2-3 çermên rûnê
0.75-1 şîla şîrê (an avê)
1 egg
250 gramên xwarin (pork, chicken)
1 serî
0.5 pakêtên dirûşmê
Kerkûk, kewçêr
Petrolê ji bo frying.
Amadekirin:
- Avê rûnê dişûlekê de, kûçikek di nav xwe de çêbikin, di hûksek biçûk de bikişînin, xwêk û avêtin, şîrkek piçûk derxistin, xwarinê ellole knead.
- Avê li ser pişkek rûnê vekin û li nav çermek piçûk bike. Piştre xwarin di nav 3-5 cm dûr de veşartin.
- Serê xwarinê, bi napek kaxezek hişk bikî, bi rêya grûbek bi kulikê re digotin. Xwê, germ, spî, şêrîn çê bikin.
- Hûn xwarina xwarinê bikişînin, "cilan" li ser strawan, û paşê tîrê xwar bike. Ji van hemî tiştan re "snails" bikin.
- "dişewitîne" de li qelekek kûr a kûrahî li rûnê rûnê ku heta zêrîn zêrîn. Heke "snails" ji porkê re amade ne amade kirin, paşê ew divê di 10-15 deqîqeyan de rûnê bêne.
Avê an şevê ji şevê çêtir e ku bi xwe germ nake, lê sar, hê jî berî. Ev rûnê nû ve dimîne û naxwaze. Ji bo ku tîrêjek bêtir lûksîr bikî, 2 çermên rûnê rûnê rûnê an jî bila xwarinê di kulikê de û bila 30 deqîqeyan bimînin
3. Snack-fast snack Green penechki.
Ew ê bibin :
2 kulber
100 gr. pelikê mirinê
1 bulb 1 \ 2
3 sprigs of greenery
1 çargoşe soya sauce
1 tablespona ronahiya mîtolojê
1 rûnê rûnê rûnê rûnê
xwê, spî digerin.
Amadekirin:
Pêçikên hûrs û şewitandî yên piçûk bixin, paşê rûnê rûnê rûnê 5-5 deqîqe. Biçûktir, şikilê kurt, soy sauce û mayonnaise zêde bike. Kûçik di nav beşên 2 - 3 cm dirêj de derxistin, sereke bistînin. Bi kulberê bi tevlihev bikin û bi hevalên xweş bikin.
4. Recipe delicious salon.
Ew ê bibin :
500 gr. xerîbek bêhêl
200 gr. ham
2 kulber
1 tomato
100 gr. pêris
4 tablespoons mayyonise
xwê, spî digerin.
Amadekirin:
Cenazeyê zelal û paqij kirin. Ham, kulber, tomato û pîranê dişibîne. Hemî materyalan, kûçê bîhnxweş, spî û sefê bi ronahiya mayonizê re bişînin.
5. Recipe for salad.
Ew ê bibin :
200 gramên ham
200 g ji xwarina mîkrofê smoked
200 g ji damezrandinan
100 g of corn
100 g pîran
100 g ji zêrîn
1 clove of garlic
qulikê dîlan
100 g of mayonise
xwê, spî digerin.
Amadekirin:
Ham, kûçik û pîran qeçandin kuban. Zeytên zêrîn dişewitînin. Dill dill and garlic dill. Tiştên hemî mûzîk bi hev re, salt, spî û sezonê bi Mayoyêise zêde bikin.
6. Bi xwarin û xwarina xwarinê vexwarinê.
Ew ê bibin :
200 g xwarinê xwarinê
200 g cenazeyan
100 g of corn
1 potato
1 carrot
1 serî
1 têr. l. petrolê
xwê, spî digerin.
Amadekirin:
Hêzên kulikan di kuban, kûr û pişk de. 5 deqîqan bi mûçik, paqij û masûlan zêde bike, paşê germ û avêtin, xistin û avê 1 lîreyek avêtin. Dema ku avê avêtin, ovêlê zêde bike, 5 deqîqeyan, dûre û masî. 10 deqîqeyan ji bo din.
7. şevên lentil bi dirûşmeyan.
Ew ê bibin :
150 g of pork
200 gramên brîsket
10 g bacon
200 g li dermanan
2
1 carrot
1 têr. l. masî
300 g nanek nan
xwê, spî digerin.
Amadekirin:
Brisket û pork kubê di kubê de, 2 lîreyên ava avêtin û 30 deqîqeyan bixwin. Nêçîrîn şûştin, di saxçê de birçî bikin, ji bo 30 deqîqeyan bixwin. Serê gûr û gazê di kubê de, di 5 deqîqeyan de rûnê rûnê û şewqê zêde bikin. Ji bo 15 deqeyan bixwin. Nan bi nav kubên mezin. Pêşî paqijê hişk a zêrîn, baconê ta ta qirikê. Piştre xwarin, ji bo 5 - 7 deqîqeyan zêde bike. Dema ku xizmetê dikin, di her platekê de bacon û rîtên rayonê veşartin.
8. Liverê bi qirikan û kincan.
Ew ê bibin :
300 g toxa germ
500 g tozî
100 g of champagne
2
4 têr l. petrolê
xwê, spî digerin.
Amadekirin:
Potatoes di heman rengî de, şikilî û pişikên mezin bigirin. Mêr û pişk diçin duçikên 2 çerm. l. petrolê 5 - 7 deqîqeyan. Liverê diçûştin û tewra 2 tixûbê xwarin. l. petrolê 5 - 7 deqîqe, paşê û piyan û şilên xwe bi kincên kincî û germî li seranserî 5-7 -7
deqîqe
9.
Ew ê bibin :
600 g
140 g gêr
50 g ji pîran
60 g mîran
qeyikê parsley
xwê, spî digerin.
Amadekirin:
Bîf û xwê di nav çilên piçûk de. Li ser paqijê pêjeyê diçin. Di panê de, mêşkêşê qirêjî, li ser çermên rûnê çermê çermê binavêtin. Avêtina xwê, spî, pisîk, parsley, bişkoka xwarinê re veşartin, hûrbikin. Piştî 30 deqîqe ev xwarinê amade ye.
10. Macaroni bi xwarin û sausage bi zûtirîn.
Ew ê bibin :
200 g pîşta
100 g bacon
100 g ji saxê vekirî ye
100 g ji bermîlên cenazeyan
3 tomar
50 g ji pîran
1 serî
4 kincên garlic
qeyikê parsley
5 çerm l. petrolê
xwê, spî digerin.
Amadekirin:
Pawela paqij bike, avê vexwarin û petrolê zêde bike. Bacon, sausage, şewitandin û teyrên kubê veşartin, garlic û parsleyê bikin, û xwarinên xwe bişewitînin. Bacon di panê de, bi 5 deqîqeyan ji bo 5 deqîqan, pêdivî ye ku pênc deqîqan, ji bo 15 deqîqeyan, teyr û germ û stew zêde bike, 5 mîqaş berî beriya 5 deqîqe berî macaroni, beans, garlic û parsley zêde bike. Dema ku xizmetê, paqijî bi paqijê veşartî.