Paşa bi porkê sê sê celebên vê deryayê - parsa parsê, xwar û germên porkê û bi mizgeşên şîrîn - bi temamî bi hev re hev re, encama ku em ji bo xwarinê malbatek dilxweş, dilxweş, xwarina rastîn e. Ez dixwazim bi vî rengî bi rengek zêrîn (sor, sor û zêrîn) mizgeftê zêrîn bikar bînin - ji ber ku xwê zehf û zehf dike!
Kişandin:- Pêvek 400 g
- Paprîka rûnê zêrîn 0.5 tsp.
- Germê germê germê 0.5 tsp.
- 2 salî.
- 0.5 salî ya Parsleyê
- Pepper sweet 10 pcs.
- Garlic 1 clove
- Onions 1 pc.
- Pork pulp 400g
- Bi şevê zivistana rojê ya şewata rojê ya şewata rojê ya şewitandinê
- Dema ku amadekirina amadekariyê bi pork û giyayê bîhnxweş, em ê hewce ne hewceyê hewceyê pekperên cûda yên rengên cûda, parsley, seril, garlic, xwê, mîkroka reş, erdê paprika, rûnê rûnê vexwarinê.
- Step 2 Porkê xwarinê di piçûkên biçûk de veşartin.
- Step 3, kewçêr, şîn û kêlika hundir û herweha wekî pork, dirêjên dirêj.
- Step 4 Di panêleka birçîkirî de di piçûkek piçûkek kulîlkek piçûk de pork, xwê di pêvajoyê de şewitandin.
- Dema 5 porkê rûnê veşartî bin, û kulê kişandî di heman panê de bike. Me li agirê navîn hebû.
- Step 6 Pîran paqij kirin, xweya semiringk qirêjin. Em li ser pepperê di qelekek bikişîne. Heke pêwîst be, hewilek piçûk û hişk bisekinin heta ku hêsek nerm e.
- Step 7 Miyal û şilan da ku ji mirinê reş, zeviyek piçûk, erdê paprikê. Stirring.
- Step 8 Em paş parsê vegerin panê. Her weha parsley û garlicê zêde bikin.
- Gava 9 ji bo 5 deqîqeyan bistînin û hewl bikin.
- Step 10 Di vê demê de, ta ku pêdivî ye amadek avê di avê de paqij bike. Em ava avêtin.
- Step 11 bi pork û piyan re porkê paqij bike.
- Gava 12 Bi zûtir bilez û zûtirîn xizmetê bikin, her kesî ku bi hevalên xwe re xizm bikin!