Pîrora bi piyanên kesk

Bi rûnê germ û gewrê bi mirinê ve rûniştin. Germên kesk yên piçûkek dirêjtir bişînin :

• Flour - 0.5 Glass
• Starch - 0.5-1 teaspoks
• Çiyayên Keskan - 4 parçe
• Onions - 0.5-1 Pieces
• Salt, chili, paprika - - Ji bo bîhnxweş
• Neftê Vegetable - - Ji bo bîhnxweş

Rêber

Bi rûnê germ û gewrê bi mirinê ve rûniştin. Ji hêla hêşikên kesk ve dihêle, qirçikên dirêj ên nîvê rûniştin. Bi tevahî şilê xwe bidin xwar, paşê avê biçûk bike û baş baş bike. Divê naverokê divê berdewamiya batterê bibînin. Neftê li rûnê qirêj bikin û herdu aliyan li pakode di binê, 3-4 parçeyan bi xalek belav kirin. Pêvek derxistin ku li ser pirtûkek tewal veguherînin, da ku ev gola neftê ye. Pakora bi malekade ketchup an soya sauce re xizmet kir.

Serving: 3-4