- Hûn - 1 Piece
- Xwe, 50 gram derxistin
- Water - 250 Milliliters
- Rûnê germê - 250 Gram
- Raya Bara - 225 Grams
- Şekir - 1 teaspoon
- Salt - 1/2 Teaspoon
- Rûnê Vegetable - 50 milliliters
- Yolk - 1 Piece
- Sesame - - Ji bo bîhnfirehiyê
Xwarê bi nîvê germê avê hev re ye. Em baş e. Piştî ku şekir, xwê û 2 çûkan zêde bike. rûnê genê Mixabin baş - pişk nabe. Tîrên paqij kirin û qirêj kirin - hûn tenê tenê qeş dikare, û hûn dikarin pêvajoyê bibin. Xwarinê kûçikek avê bişînin. Mix well. Avê rûn û rûnê rûnê rûniştin. Stirring. Ji hemî rûniştina rûniştinê vekin û xwarinê digotin. Divê pişkek zehf, pişkek hişk be. Ji bo 20-30 deqîqeyan ji dûr bixin, bi bi tewra ve girêdayî ye. Di vê demê de, xwê wê di hêjeya hejmar de zêde dibe. Em danê avêtin 14-16 beşan. Ji her parçeyek me em bûkek piçûk e. Me li ser çarçoveya çepê belav dike (ew ne gengaz e ku nehêz e, dûr di navbera bunsê de herî kêm 3-4 cm, divê ku ji hêla materyalên du pêdiviyan ji vê materyalê vexwarinê). Em her hev re bi hêsek xistin. Hingê her herdu çûn bi nifşên nermî tê veşartin - ne hewce ye, lê ez ji xwe hez dikim (bêtir xweşik û xweşiktir). Ji bo 200 dolaran ji zêrên zêrîn zêrîn ji bo 25-30 deqîqeyan bikişînin. Reyên rîsê bi şilê amade ne. Serê xweş germ bikin. Bon appetit! ;)
Serving: 15