- şekir - 1/3 Glass
- kevir - 2 teaspoks
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- Fruit - 330 Grams
- en.wiktionary.org lemon - 1 piece (plural zated grated)
- puff pastry - 2 parçeyan
- Germê zikê - 2 parçeyan
Di kelek biçûk de, şekir, starch û salt. Zest û ziravên zêrîn zêde bikin, stir. Li rûyê karkerek piçûkek piçûktir, her pişkek rûnê di çarçoveya 27X45 cm de û di 8 rectangles de vebikin. Bi heman demê re li ser nîvê her rektangle derxistin, sînor li dora 1 cm. Bi tevliheviya mîkrojê, bi rexçeyê dorpêç bikin û li ser perçeyan derxistin. Qeşek zêrîn ji bo çend ceribandin li ser testê. Kişandin. Preheat rûn ta 200 dûr. Pattiyên li ser pirtûka xwe bişînin. Mix 1 yolkê ya bi 1 teaspûnê avê, bi pattî veşartî û şekir bi şikilê (ger tê bikaranîn). Heta ku ji zêrîn zêrîn, 15 û 17 deqîqeyan bistînin.
Serving: 16