- Agantant - 500 gram
- Mîkrobek Bulgar - 1 perçe (1/2 red û 1/2 zirarê zêr)
- Cenazeyan - 2 Pieces
- Garlic - 3-6 Zubchikov
- Parsley - 1 Piece (bundle)
- Soy sauce - 2-3 Art. spoons
- Sesame - 1 st. çerm
- Sugar - 1/2 Art. spoons
- Corîander - 1 / 2-1 Teaspoons
- Sine vinegar - 4 tomar. spoons
- Neftê Zeyne - - Ji bo bîhnxweş
Bûçik mîna vê brusochkami dorpêkiriye û avê di avê paqij kirin, da ku vexwarê xwe hûrbekirî. Bawer dibe û ji bo tevahiya şev û 20 deqîqeyan e. Bermîlê bi bi pênc kulpek veşartî û ji bo 5 deqîqeyan ji bo germtir bilindtir. Germên kişandî qirêj. Di heman rengê deverên germ û dirêj de pîvanên kevir û pêdivî ye, an jî gûrên ku ji bo gûrên Koreya Koran ve girêdayî ye. Xweşandina lûksê xurt bike. Herwiha şewitandin. Di zûçikek hişk de pişkek dermî. Tovên zivistanê. Hemî pişk li di salad bowl de têne avêtin, em bi sesame, şekir, soya sauce, korîn, rezwanek zêde bike. Em her tiştî bi hev re tevlihev bikin û şevê ji bo şevê veşêre.
Serving: 4-5