- Pollock - 800 gram (fillets)
- Bow - 1 piece
- Potatoes - 4 parçeyan
- Sûr kem, mayonise - 100-150 Grams
- Cheese - 50-100 Grams
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
Defrost ji pelên kulok, şûşt, veşartin, perçe dişewitin û di nav xwarinê de xwê, xwê û gewrê bikişînin da ku xwê bikin. Rings and semirings onions qilin û li ser topên masî. Piştre, em bi masikên kûçik ên ku bi slûş, bi baldarî vexwarinê vekin û wê bi tevlîhevkirina kem û mîrasî (ji bo bîhnfirehiya xwêçêbûnê - di tevlîhevkirinê de hûn dikarin lûkulê kûçik zêde bikin). Forma bi kulikê vekin bin û ew bi rûnê bîhnek 180 ta dora 50 deqeyan bişînin. Hingê paşê veşartin, paqijî bi paqijî veşartî û ji bo 10-15 deqîqeyan ji bo din. Û xwarinê amade ye!
Serving: 4