Potatoes "Anna" an jî potatîka potato pie pisporên paqijker ên fransî amade kir ku ozman bi rengek rastîn bi rengek rastîn û lêbigere lê lêbigere lêbigere. "Anna" pîtolojiya gelemperî ye, lê fransî li ser vê yekê pir girîng e ku ew ji bo xwarinê ji bo xwarinê taybet jî rabû. Ji bo pişkên paqij, cûreyên ku materyalek bilind a starchê têne çêtirîn in, as ku ew çêtirîn xweş bikin. Ev xwarin hemî cûrbecûrên cûda dike. Bikaranîna wek bingehîn, gelek bijartan hewl da. Wan bi vê şewitandinê çêkir, bi semirên piçûk derxistin, û bi pîran, û bi kemîrî, bi kûçikan ... ev hêsan bi hêsanî ji bo felîzasyona daîreya culinary dide. Di gelemperî de, ez naxwazim ku tiliyên erdê bikirim - ew nexweşî xwar nakin. Bila cinnamon di kûçikan de, û nutmeg di nutêlan de! Heke hûn biryara ku ji mozê gemiyê veşartin, tîrêjê tûj nekin - ew qeşikên reş ên reş têne veşartin - spî bibin. Û heke hûn hûn ceramîkek kevir bikar bînin, nexweşî li germê nagire. Ji ji doriya germê ya tûj, ew dikare şewitandin. Ez rûnê rûnê 100 -100 C, pêşê xwe bikim, û dûmana rûnê min bixwazim.
Kişandin:- Potatoes 850 g
- Tîra 100 g
- Nutmeg nutmeg 2 pcs.
- 2 kulikê
- Step 1 Ji bo xwarinê, em pisîk, xwê, nutmeg, masê hewce ne. Spas dikarin ji we re hez dikin.
- Step 2 Pekan û paqijên min.
- Step 3 di nav kolanan de kûr bike. Pîvan, bêhtir encamên bêtir bexşandin dê bêne kontrol kirin. Ez mûzolînek bikar tîne, li herî kêm kêm e.
- Step 4 Pekanên bi xwê û zeviyên nû yên nutmeg bikişînin - baş baş bikin.
- Dema 5 rezvanan di nav xwarinê de rûniştin, ji jor ji heman rengî di heman demê de neftê berbi belav bikin û bi parçekirin an lid. Bi kulikê naxwazin - ew diçin.
- Dema 6 Dema ku çuştê nehêle, ov hûn dikarin parçekirin hilweşînin û gera xwe bidin ku qirêjiya zêrîn bigirin.