Rassolnik

Tiştên ji bo hilberîna xwarinê Yek ji yekemên herî rûsî yên rûsî, piştî piştî şaneya kevneşopî ya kevneşopî, rassolnik e. Ev yekem kursiyek germ e, ku li ser bingeha kûçikên amadekirî, carinan ev kûçikek piçûk zêde dike. Rassolnik di derbarê sedsala XV de tê zanîn, hingê ew jê re "kalya" tê gotin. Bawer bikin ku di her rewşê de rassolnik divê bi kûçikên paqijkirî nebin. Em pêdivî ye ku paqijên hûrgelan (nimûne, kask) hewce ne. Ji bo ku kolana bîhnfireh û dewlemend e, şehrekek heye hene - kûreyên hewceyê hewceyê pir di dawiyê de, ji ber ku acid wê destûr nake ku pisîkên baş çêbikin, û ew ê spî, zehmet û dilxweş ne. Recipes rassolnik gelek, lê bi taybetî bi pir kêfxweş e, heger hûn kûçikên piçûk kêm, û di rasolnik de çêdike. Lê belê, heke te biryar da ku hûn malbata xwe bi xwarinê vexwarina xemgîn bikin, nexşînin, li ser birêkiya sekûkê ev jî pir xwişkek tasty û nutritious e. Serve rassolnik germ kirim, pişkek bi kulikê xistin.

Tiştên ji bo hilberîna xwarinê Yek ji yekemên herî rûsî yên rûsî, piştî piştî şaneya kevneşopî ya kevneşopî, rassolnik e. Ev yekem kursiyek germ e, ku li ser bingeha kûçikên amadekirî, carinan ev kûçikek piçûk zêde dike. Rassolnik di derbarê sedsala XV de tê zanîn, hingê ew jê re "kalya" tê gotin. Bawer bikin ku di her rewşê de rassolnik divê bi kûçikên paqijkirî nebin. Em pêdivî ye ku paqijên hûrgelan (nimûne, kask) hewce ne. Ji bo ku kolana bîhnfireh û dewlemend e, şehrekek heye hene - kûreyên hewceyê hewceyê pir di dawiyê de, ji ber ku acid wê destûr nake ku pisîkên baş çêbikin, û ew ê spî, zehmet û dilxweş ne.

Recipes rassolnik gelek, lê bi taybetî bi pir kêfxweş e, heger hûn kûçikên piçûk kêm, û di rasolnik de çêdike. Lê belê, heke te biryar da ku hûn malbata xwe bi xwarinê vexwarina xemgîn bikin, nexşînin, li ser birêkiya sekûkê ev jî pir xwişkek tasty û nutritious e. Serve rassolnik germ kirim, pişkek bi kulikê xistin. Kişandin:

• Drumstick 2 pcs.
• Carrot 1 pc.
• Onions 1 pc.
• Lûklic 2
• Parsleyê nû 1 gulan
• Bay leaf 1 pc.
• Carnation 3 pcs.
• Pepperê bîhnxweş 4 pcs.
• Salt 1 pinch
• Potatoes 4 pcs.
• Round-grain rice 80 g
• Carrot 1 pc.
• Onions 1 pc.
• Cucumber 4 pcs.
• Tûqa Sunflower şewitandina şevê şevê 2. l.
• Germê germê germê 0.5 tsp.
• Salt 1 pinch
• Parsleyê nû 1 gulan
• Kurtê 1 têr. l.

Rêber

• Step 1 Ji bo bira, em hewceyê çar-lîreyê hewce dike. Pûçek avêtin, karkerên paqij bikin û di navendên mezin de têne avêtin, pêçê xwe veşartin û pêlavên wê dişewitin, paqijkirina garlic paqij bikin, paqijî bişewitînin - avê sar. Wê qîrîn li ser agirê gelekî zûtirîn 1-1,5, paqij bike.
• Gava 2 4-5 kûçikên piçûk ên piçûk di nav kubên piçûk de jêbirin, heger çerm gelekî zehmet e, ew e ku ew paqij bibe.
• Step 3 kûçikên kişandin di nav 15 deqîqeyan de germê kêmtir germ bikin.
• Step 4 pişkên piçûkên biçûk bikujînin, û germên li ser germek mezin bigirin.
• Step 5 Pêranên ku di rûnê rûnê zêrîn de zêrîn zêrîn.
• Dema ku bira ji wê derê vekirî ye, hûn hewce ne her tiştê (xwarinê mîkroka herî baş e ku ji hestî ve bête veguhastin û panê vedigerin). Di birçê de şûşê xwarin û qirikên kartê zêde bike - ji bo 15-20 deqîqeyan heta ku pispor amade ne amade bikin.
• Step 7 Hingê kulçikan di qulikê da û ji bo 2-3 deqîqan ji bo bîhnfirehê veşînin, xwê, gewrê bişînin ku paqij û paqijek kevir. Serê rassolnik bi kulikê kişandin, bi bi kelek parsley ve vekirî.