Recipes

Em ji bo baldarên culinary recipes, xwarinên karûbar hene. Her hewceyê hewce dike ku ji bo malbata xwarinên xwezayî yên xwarinê bixwin, ji bo vê yekê ew hewce dike ku bizanibin çi tiştê xwarinê çêbikin, û jî dikarin bikaribin bixwin. Her tişt bi vê tecrûbeyê tê, lê dîsa jî hewce ye ku hewl bidin. Gelek xwarinên, xwarinên karûbar, kornên bêkêmasî û gelek pir hêsan amadekirin. Bi heman yekê hewl bikin.

Bi havîna teyr a teyr a tirkî

Ji bo 8 servîsa

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Steaks dişûreşandin, di rûnê rûnê rûnê de, pêşî li germahiya bilind (5 min), paşê 30 deqîqeyan germ bikin û germ bikin. 2. germên kubes, kûr û kelikan diçin. Champignons bi napkin vekin, qut kirin. Sebandin û kincan amadekirin.

Meat Pie

Ji bo 10 servîsa

Ji bo ceribandinê

Ji bo dagirtinê

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Ji ji hêla lîsteyan ve tê lîstandin, xwê rûnirêj, bi nîskek tissue vekin û di nav saetek germ de ji bo danîn. 2. Spinach, avê bi avê avê û veşêre. Pîran û şilê garlic, bi spîçê di kûçikê de (saet 15 saetan) saet bikin. Divê pêdivî ye ku tevlî xwarinê bi xwarinê xwarinê sar bibe û bi xwarinê vexwarin. Hest û sezê. 3. Arşek rol, li ser rûyê rûnê belav bikin. Di topên teyrên navîn de çûn. 60 deqîqeyan li 200-ê çêdike.

Çêdikin

Ji bo 4 serving:

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Min qeçek bikî. Xwarin, şewitandin ku bi rêya grûbê xwarinê derbas dibe. Hestiyên spî, spî, di şikê nan de veqetînin. 2. Ji bo navendên feta, lûksê û zeytikên kurtkirî de 8 kêlîlan çêbikin. Bi neftê rûnê. 3. Pevçûnek bêdeng bikişînin, fan û saltê belav bikin. Di tomar de tomar kin. Germên piçûk ên bi tomato û pîran. Bi kelepên bi qulikê veşêrin û li ser tevlihevkirinê. Demjimêr amadekariyê: 50 deqe Di çarçoveya yek30 kcal de Proteins - 41 g, germ - 57 g, carbohydrates -14 g.

Pork kêfxweş e

Ji bo 4 serving:

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Tîmên ku bi avê avê û peşê vexwarinê bixin, bedena bedenê qulikê, şêrîn - plalan. Garlic bi riya çapemeniyê û bi firotan û şampan, gûç û kewçêr bibin. 2. Serê xwarinê parve bikin û baş bibin. Bi rûnê rûnê vexwarin (2 deqe li ser her aliyan). 3. Piştre li ser kulikê bin, bi çermê tîmotanê û tevlîheviya kişîn û nêzîk. 30 deqîqeyan di 200 °an de bipejirînin. Demê amadekirin: 30 deqeyan Di yek yekem 205 kcal de Proteins - 28 g, fats - 9 g, carbohydrates - 4 g.

Berx bi xwînê

Ji bo 8 servîsa

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Bermîlan di nav nîvê rûnê rûnê de (perçeyek mezin) parçeyên mezin û xwarinê bikişîne (10 min). 2. Tîmên ku bi avê avê û peşê, kulpikên kûçandî yên kurtkirî bibînin. Greens ku bi xweş bikin û qirêj bikin. Çêdikên kûçikan bişînin, û lûksê di çapemeniyê de derbas bibin. Pod kelek şêrînek nîvê dihêle, tov, pûçê veşêre. 3. Piçikên xwarinê di rûnê rûnê rûnê de (7 deqîqe). Salt, pişk û garlic zêde bike, di bin 20-25 deqîqeyan de di bin lid. Grey stêr û vexwariyên amadekirî, stewrê ji bo 10-15 deqîqeyan din. Demjimêr amadekirin: 40 deqe Di yek beşek 252 kcal Proteins - 12 g, fats -19 g, carbohydrates -12 g.

Kebabê bi miletê

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Pellet, kulpik û kevirşikê dişûre, paqijkirin, li ser keviran û di nîvê rûnê zeytê (7-10 min) de bikişînin. 2. Çuçek amade bikin. Çil û gewra teyrên bêyî pûçê, kûçikên kûçikan di nav kubê de. Di rûnê zeytê de rûnê zêrîn û tarîşkirî ye, tomarok, kulikan, mirinê û dirûşm bikin. Ji bo 5 deqîqeyan. Sêşemê bi sûkê, paprîk û honey. Bi starchê veşartin û germ ji xwe vebikin. 3. Shish kebabên xizmetê dixwar, avêtina saxê ava kirin. Demê amadekirin: 25 deqe Di çarçoveya çarçoveya 420 kcalaya Proteins-44 g, fat-20 g, carbohydrates -14 g.

Tirkiyê di bin kulikê de

Ji bo 6 serving:

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Di nîv zeytê zeyne (1 minute ji her aliyan) de schnitzel bixwînin. Sêşemek bi xwê û mîkroka spî ya spî û li ser pirtûka balkêş bike. 2. Hêzên pisîk vedixwe, derdora navîn bikişînin û li ser schnitzel bistînin. Pîranê grated bi bi kulikê vekirî, xwê zêde bike û xwarinê bide. Ji bo 200-ê deqîqeyan di 200 °. 3. şewitandin, zivistanan, kulikan, cilan. Şevên schnitzel bi sisiyan, teyr û rucola re xizmetê kirin. Bêkêşê sûkê digel rûnê zeytê rûniştin. Demjimêr amadekariyê: 25 deqe di yek de 507 kcal xizmetê Proteins - 25 g, fats - 39 g, carbohydrates -15 g.

Pêsikên kûçikandî

Ji bo 4 serving:

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Tomatoyên ku bi avê avê re derbas dibin, veşartin, qulikê. Garlic bi riya çapemeniyê û bi teyrên tevlihev bibin. Bi tevlihevî, avêtin, giyayê û nîvê rûnê derxistin. Di hundirê rûnê de bin binê çermê (10 min). 2. Avêtina kûçikê, giyayê û rûnê bi rûnê zeytê rûniştin. 3. Pêvek li ser pişka xweş bikin, avê avê bişînin û di nav rengek dûr bike. Cheese bi kneadê û bi t'il û germê re, tevlihev an organî. 4. Li ser teyrên mîkroşên mîkroşê veşartin û di heman demê de komên pisîk belav kirin. Divê forma bin binavê. Dema ku çîçikê şewitîne rûn Demjimêr amadekariyê: 25 deqe di yek xizmetê 380 kcal Proteins -41 g, fats -17 g, carbohydrates-8 g.

Ratatouille

Ji bo 6 serving:

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Tomatoes bê çerm, pepper, germî, zûçîn û şewitên biçûk parçe biçûk. Garlic diçe çapemeniyê. Grînan bixin. 2. şewitandin, sebên germ û 15 deqîqeyan zêde bikin. Tîma sorê, stî, spî û garlic. Wê girek bike û ji bo 10-12 deqîqeyan bistînin. Demê amadekirin: 30 deqeyan Di yek yek ji 130 kîlan de xizmeta Proteins - 3 g, fats - 7 g, carbohydrates-18 g.

Rozên pikeperch bi rehêlekirina kûrrên û pîranê xemgîn

Ji bo 4 serving:

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Nanê ji bo 10 deqîqeyan di şîrê sar de bikişîne. Masî pişk û şewitandinê biçin parçeyên piçûk. 2. Bi xwarinê xwarinê, nan, şewitandin û xwarinê bixwînin. Stenbolê, heyama çerm. 3. Ji bo tije: kûçikên kûçik, kûr, qeçikên piçûk, qeçik xurt kirin. 4. Li ser kûçikên keviran ên bi xwarinên danê, li nîvê masiyên masî de, li ser serê xwe veşartin û bi nîvê duyemîn duyemîn bi xiftanê, şewitandin bi rûnê germ û vexwarinê ji bo 20-25 deqîqeyan dakêşin. Dema xwarinê: 60 min Li yek yek xizmetê 340 kcal Proteins - 36 g, fats-15 g, carbohydrates-15 g.

Bi kulik û kulikên kûçikê çêdike

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Poppy avê avê, avêtin û 30 deqeyan dûr bimîne. Piştre avê paqij bikî, bi xweşikek bistîne. Eggs bi şekirê 3/4 cup şewitandin. Xwê, starch, paqijkirina bazara, tovên çandî û stir. Avê rûnê germ û rûnê tije. 30 deqîqeyan li 180 °. Cenazeyê qedandî di demek dirêj de 2 parçeyan ve tête kirin. 2. Kessek bikin. Hepêranê digel şekirê din. Li gorî rêberên Gelatin divê amadekirin. Whipped cream, gelatin combined and mixed. Z Bi kemek din re vekin û 20 seetan ji bo festîvalê bikişînin. Cake bi bîhnfirehiya mayî bimînim, 4 saetan ji bo rezberê veşartî. 4. şehrezek amade bike. Pişkera şekir, zerfê bi 1-2 tirsa zêrîn. avê û kûçê bixin. Li wê derê bikin. Demê amadekirin: 35 deqe Di yek beşek 406 kcal Proteins - 6 g, fats - 26 g, carbohydrates - 41 g.

Bi kûçikan re bikim

For chopsticks:

Ji bo dagirtinê

Ji bo ceribandinê

Amadekirin:

1. şikilan amade bikin. Ji hêla ji proteîn ve vexwarinê, hevalek bi 1 table, spîçek zêrîn. Yolksê bi şekir maye, rûnê mîkro û protein re rûdinin. Li ser şêweya kopîçikan li ser pişkek firotanê, 25-30 deqîqeyan li 160 °. 2. Dagirtin. Ji ber ku şekir, şîn û deryaya orange. Pêvek bikevin nav çermê. Top bi biscuit sticks. 3. Avê xwarin. Ji proteokên ji yolîk veqetin, hildikên hêşîn, pişk, şekir, rûn û cottage paqij bikin. Bi tevlihevkirina wergirtina, bisîkên biscuit derxînin, 40-45 deqîqeyan li 180 °. Roja amadekirin: 45 deqe Di beşek yekjimar 366 kcalaya Proteins - 11 g, fats - 12 g, carbohydrates - 57 g.

Kêmika Spî

Ji bo 8 servîsa

Ji bo cake:

Ji bo kemer

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Ji kelek ji kûçikan vexwarin. Yolks bi şikilê spî vekin. Di berdewamiyê de berbiçav, pişk, honey, paqij, lemon lemon û rûnê sifted. 2. Ji hev dabeşkirina avê di pênc beşan de parve bikin, her duçek kûçik 0.5,5 cm û di forma grele de danîne. 15 deqîqeyan li 180 °. 3. Dermanê amade bikin. Pêwîstan divê were şûştin, şilandî, vekirî û rakirin. Qulê erdê. Gava kûçikê bi şekirê heta ku hêjeya girseyê di 1.5 caran de zêde dibe. Stenbolên zêrîn. 4. Kake kişandin kemir û kemilik bikin. Demê amadekirin: 40 deqe Di çarçoveya 520 kcal de Proteins - 11 g, germ - 18 g, carbohydrates - 83 g.

Krapeya Grape

Ji bo cake:

Ji bo kemer

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Ji naveroka lîsteya lîsteyê tête, xwarinê çêdike. Ji bo 30 deqîqeyan di 180 °ê de bipejirînin, bi kêlê qedandî ve di nav 2 parçeyan de jêbirin. 2. Dê kîmê amade bikin. Peyvên hêsan û şirketên bi şekirê vekin. Li gor rêberên germê, kemînek amade kirin. Germî û komên proteîn, hevrêya kemer, gelatin, şer û giyayê berhev bikin. Stêrk û di bîhnfirehê de 20 deqîqeyan bişînin. 3. Çermê bi kor û pêwendî re bişînin. Top cake bi restên whiskeyê re. Demjimêr amadekariyê: 50 deqe Di çarçoveyek yekser 376 kîlan de Proteins - 7 g, germ - 19 g, carbohydrates - 42 g.

Rings with cottage cheese

Ji bo servîsa 14

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Bi rûnê û rûnê 125 ml avê, avêtin, 10 min. Bihêlin ku ji hêla hêsan vekin û tevlihev bikin. Avê di binê porê de veqetin, 25 deqîqeyan li 220-ê de bisekin. 2. Ji bo curdê kemê bi bi nîvê şekirî, raspberries û korikê vekirî ye. 3. Şekirê şekirê paqijkirî yên jam û syrupê bi kulikê vekin, li gel bi lemon lemonê veşartin. 4. Pîranên bi hêsantir ve bikujin, nîvê nîvê bi korikê vekin û li ser jorîn. Demê amadekirin: 60 min Li beşek yekem 285 kcal Proteins - 7 g, fats -10 g, carbohydrates - 39 g.

Firotanên fêk

Ji bo 4 serving:

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Ji bo ceribandina testa pisîk di heman rengî de, pele û bi sifrê rûnê, rûnê rûnê til bike. Stir di rûn, mango, yolk, vanillin, zest û salt. 2. Nifşên ji ji zewicî veşartin û parçeyek şekirê bişînin. Avê di çar pîvanê de her parçe di çar parçeyan de parçe ye. Avê di nav avê xwê de (7 deqîqe), di nav mirinê de danîn. 3. Di rûniştek mayî de, xwarinên şekir, germ û cînamonê. Li ser kulîlêda paqijê paqij bikin. 5 deqîqeyan bistînin. Dema xwarinê: 30 deqe Di yek de 550 kcal xizmetê Proteins - 3 g, germ - 17 g, carbohydrates - 28 g.

Cîhanê

Ji bo 10 servîsa

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Ji bo kulikê, yolks ji proteînan veqetin, spî germên ku di çarçoveya firotanê de ye. Yolks bi kemîr, lemonê de, 250 g, şekir gewra, 200 g ji mirinê, paqijkirina paqij û paqijkirina pisîk. Di gelek awayan de, tevlîheviya girseyî bi protein re pêk tê. 2. Pifşên pisîk ên bi avê avê veşartin, kevir û keviran bişînin. Xwarinek amade, ger pêwîst hebe. Bêtir kemer, paşê zerf belav dikin. 30 deqîqeyan li 180 °. 3. Pêçek amade bike, rûnê rûnê û kincê rûniştin. Pîran li ser kenê veşartin û li 20-ê de 200-ê de rûnê rûn Demjimê amadekirin: 60 deqe Di yek beşek 373 kcal Proteins - 6 g, fats-b g, carbohydrates - 77 g.

Baskê fêk

Ji bo servîsa 12:

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Pişka "kap" ya kemmelonê, kûçikê bi qulikên piçûk di nav çûkên piçûk de bikujin. Wan bi reşê reşê vekin û di nav sarê de bistînin. Di binavên diranan de bi kevirên kevokan "kulîl" bikin. 2. her perçeyek navîn kişandin 3 parçeyan. Pear û pişk di binçikên piçûk de jêbirin. 3. Fêwirîn amadekirin, fîlmên "pîlan", grapes û pineapêlên hevbeş, avêtin kulpê ji kemmelê avêtin û bi cognac veşartin. Dema xwarinê: 20 deqe Di yek de 98 kîlî Proteins - 1 g, carbohydrates - 24 g.

Pears di saxçikê de

Ji bo 6 serving:

Preparation of dishes di bin recipe:

1. Virêjî veşêrin û wan di nav hûrsê de kêm bikin. Parçeyek bingehîn û parçeyek qulikê. Bi kernelên hazelnut û pîranê pisîk bi rêvegirtina xwarinê. Honey, yolks û dilamomê bikin. Pearlê bi tîrêjê bi tevliheviyê bikin û 20 deqîqeyan li 180 °. 2. Ji bo sauce kişandin, stirring, çîkal û çûk. Pîr û kognê xwarinê, ji bo 3-5 deqîqeyên din bixwin. Hişyariya bi saxê ya çîkal û bi pelên mintê veşêrin. Demjimêr amadekariyê: 30 deqe Di yek beşek 252 kcal Proteins - 7 g, germ - 18 g, carbohydrates - 27 g.

Em hêvî dikin ku hûn xwarinên xwarinê yên ji bo xwarinên tendurustî kêfxweş kir.