Turkey
- Tirkiye - 1 pc.
- Ginger - 1 pc.
- Apple - 1 pc.
- Orange - 1 pc.
- Juice Orange-150 ml
- Honey - 1 têr. çerm
- Rûnê germê - 2 têr. spoons
- Leeks - 100 g
- Sêk, gemiyê berbiçav
Cooking:
R root of ginger riya çerm û kurtkirî vekirî ye. Di saucepan 200 ml, avê deryar, zinc û honey zêde bike. Heta ku komkujiyek cohesive tê wergirtin û tengas bike. Bi tirkî vexwarinê û avêtin derveyî û hundir, bi rûnê saxê saxê, bi kelek apple, orange û leek kişand. Li ser pirtûka kûçikek greyek veşartî û di rûnê pêşîn a 180 ° ji bo 1.5-2 saetan de ta ku heta kûçek zêrînek zêrîn pêk hatiye çêkirin. Garnish bi kûçikên kartî, sûkên apple û orange.
For decoration:
- apple, orange, leek
Vebijêrkên Hilbijêre
Bi rehê
Heya ku ji nîvê xwarinê, xwê vexwarinê vexwarinê bixin. Ji bo 5 deqîqeyan, zeviyên darê, mizgeft, bi bi rehê vexwarinê vexwarinê, xwê paqij û kincê zêde bike.
Bi cranberries
Fresh cranberries crushed with sugar sugar and mixture in a clock with the bread of bread. Salt, kewçêr û hêdî digire.
Bi qirêj
Mixa walnuts, pûçek qeçaxek, şîrkek spî, hêk, masî, lemon, şekir û rûnê nermîn.
Bi mirinan
Mixa çermê tirkî liver û xwarinê spî, xwê, yolks, şekir, xwêk, mîkrok, protein, kewçêr û raisins.
Bi cenazeyan
Çestên hûrkirî yên şilandî, bi pelên spî, cilî û pişka bi şilê xwê kirin. Zeviyê bi xemgîniyê.
Tirkiyê şerab
- Çir û turkey - 3.5 kg
- Kirê - 1 glass
- Rûnê germê - 2 têr. spoons
- Butter - 2 têr. spoons
- Heres-300 ml
- 200 g
- Sersing - 2 tsp.
- Sêk, gemiyê berbiçav
Cooking:
Di nav rûnê de, xweya 3/4 pakên xwar, 1/2 çermê xwê û xwarina 1/4ê zêrîn. Di vê mixtureê de Tirkiyê vekin. Li turkeyek bi tevlîhevkirina devê û rûnê di 10 deqîqeyan de, guhertin, bi kêşikek kêşik. Tirkiyê bi veşartî veguherîne. Di panikê de, ku li Tirkiyê bûye şaş bûye, di şer de derxistin û avêtin. Şerabek turkeyek xilas bike û bi riya paqij bike. Di rûnê rûnê, di nav 1.5 saetan de heta 160 °. Piştî ku ji rûnê derkevin, veşartin û germiyê biparêzin. Ji bo çêkirina graviyê, jencê ku di dema birêkxistinê de serbest hat avakirin. Avêtina avê û avê avêtin 2 cups. Mixed spî, rûn û rûniştina rûniştinê. Şehf û mîkroşek zû. Bi kêlî di tevliheviyê de bistînin û germê navîn bikişînin heta ku tûj û bubbîl xuya dike. Ji bo bîstek dî Berî ku xizmetê, firotina turkî bike.
Bi turkeyek reşikî ya festuccîn di tîrêjê de xist
- Fetuchini 120g
- Germê kêm-fat - 50 g
- Kirê - 1 têr. çerm
- Chicken broth -50 ml
- Sage - 1 teaspoon
- Tirkiyê qirikê (şîret) - 170 g
- Zêrîn - 150 g
- Germên kesk - çend hestên
- Garlic - 1 tooth
- Salt, erdê reş
Li ser pakêtê nîşan dide. Ew di rengek avêtin. Di kûçek piçûk de, tîrêj û kulê rûniştin. Dema ku birçîbûn, hêdî hêdî bi birçîbûnê bike, mûçik û gemiyê reş zêde bike. Pêçikên turkeyê, qirêj. Tirkan, bi kincên kişandî yên bermayî, şilên kesk yên kinc û lûkê kişandî, birêvek, 3-4 deqîqeyan. Pêçîrîna tîrêjê bikişînin û heta ku tîrêjek têde bike. Ji bo bîstek din ve bistînin û li ser maseya fetîhîniyê xizmetê bikin.
Sandwiches bi tirkî li Texans
- Zeytek bêyî xemgîn - 1 jar
- Dry chili - 1 tsp.
- Ground cumin-1 tsp.
- Germên kesk - çend hestên
- Germê - 50 g
- Mayonnaise an cilên ji bo salad -50 g
- Buns for hamburgers - 8 pcs.
- Cheddar Cheese
- Tîpa kevirî (filletê zikê) - 350 g
- Tomato - 1 pc.
- Bi mîkrofê paqijê - Pêguman 110 x
- Silav
Cooking:
Di kûçek piçûk de, zêrên zêrîn, erdê zeviyê, cumin, saltê tevlihev bikin. Ji hêla kesk, kesk û kewçêr. Bi tîrêjên piçûk ên biçûk, û tîmotê bi pelikên piçûk kêm bikî. Ji bo burger ji bo nîvê buns jê bixin û tevlihevên bi jêrîn re belav bikin. Li ser perçeyeke piçûk a cheddar, şekeyek tirkî, tîmotêk û piçikek piçûk a peyperê mîkrofek maqûl. Bi qulên duyemîn bi qulikan vekin, her yek di çarçikekê de veşartin. Di 10-15 deqîqeyan de li ser gillê bikişînin, gelek caran veguherin, da ku ew di heman demê de bêdeng in.
Tropical turkey
- Carrots - 1 pc.
- Butter - 2 têr. spoons
- Pods of sugar peas -100 g
- Şerabê spî - 3 têr. spoons
- Sê Tirkiye - 500 g
- Pineapên dermanan - 500 g
- Mint - 2 sprigs
- Sugar -1h. çerm
- Birçîçek Chicken-kûçik - 1 pc.
- Couscas
- Black Ground Pepper
Hêzên gazê di nav strawan de veşartin di nav 2 deqîqeyan de germê navîn. Podsên masî di nav hûrsê de bikujin, bi pan û hişk zêde bikin, 2 deqîqeyan. Sebên ku ji panê bikişînin. Fîlên 5-6 deq li ser her alî li pelên turkey, pevper û dişikînin. Piçikên pineapple, kûçikê kûçik, şekir û bîlonê bisekinin, syrup ji ji reşên bi pineapplekê bişînin. Wê avêtin, germ kêm bike. Peas û kûrrên bi tirkî zêde bikin û 1-2 deqeyên din din. Bi kelefek germî re bike.
Manicotti bi tirkî
- Pasta manicotti-12 pcs.
- Cheese - 230 g
- Milk - 150 ml
- Parmes Grated - 50 g
- Meşa tîrêştî - 300 g
- Brokoli - Jêkûpêk 300 g
- Miyalek kesk a kesk -100 g
- Zeviyek reş
Cooking:
Paşa xwarin wek ku li pakêtê nîşan dide. Di rengek avêtin û avê avê sar bikin. Ji bo pisîkek piçûkek piçikek piçûk amade amade bikin, pişkek mîkroş bixwe, hêdî digerin, û hêdî hêdî di şîrê de veşartin. Parmesan grated Add. Heta ku homogeneous dimîne. Ji bo ku tije di kulîlê de, 150 gramên şuş, kûçikek kanî, brookoli, germ û kêlikên reş ên reş ên tarî de tevlihev bikin. Hê bi her gav bi xwarinê dagirtin. Mîkroftek paqijî di nav xwarinê de paqij bikî, 24 saetan ji bo saxçê rûniştin, dakêşin û li sarfê bişînin. Ji mîkrofona manicottiyê jê rake, hilweşîn veşartin û bi kulikê vekin. Ji bo 180 deqîqeyan ji bo 35-40 deqîqan de rûn Heke bixwaze, hûn dikarin çend demjimêr berî ku ew amade amadekariyê bi paqijî paqij kirin.
Tirkiyê bi çandiniyê
- Onions - 1 pc.
- Germê bîranîn - 1 pc.
- Bacon - 6 slices
- Rûnê germê - 1 têr. çerm
- Tirkî Smoked - 200 g
- Rice brown - 300 g
- Mûzîka spasyona sauce-2 tsp.
- Kelek zêrîn - 1 tsp.
- Tîpa tîrêkirî-250 g
- Salt, erdê reş
Bi rûnê rûnê germê heta ku germên germî yên şêrîn, kûçikên kevir, baconê kurt û qeçikên kişandî qewim. Ji bo 700 ml av, zîvê reş, giyayê germ, germî, kûçik û şevê zêde bike. Wê avêtin û germê kêm bikin. Dema ku çuşik nexweşî nexweşî û ji 45-50 deqîqan bistînin. Di saucepanê de mirinê tîrêjkirî ya tilandî bişînin, 1-2 deqîqeyan li ser êgir bimînin. Bi kulîlkên germî yên germî û saxek spî digirin.
Tirkiyê bi şîrket û lime dermankirinê silav dikin
- Cilantro - gelek karkerên
- Juice of lime - 70 ml
- Petrolê - 70 ml
- Cumin - 1 tsp.
- Tirkî-700 g
- Salad mixture - 100 g
- şûnde - 1 pc.
- Radish - 6 pcs.
- Sorên sor - 1 pc.
Cooking:
Ji bo sauce, mîkrojîna kîlantro, lime juice, cumin, salt û erdê reşê zeviyê li jar. Kişandin û baş baş bibin. Xwarina xwarinê di 1/4 sauce de, ew di bagek plastîk de bicih bikin. Ji bo 2-4 demjimêr berbiçav bikin û li sarfêkerê vekin. Sêceya mayîn ve bi kincê ve girêdayî ye û li sar. Li ser çiyayê Tirkiyê xwarin. Pelên davêjin, pelên piçikên spî yên germî, kevirên kevir û germên sor têne avêtin. Vê sauşînê û baş baş bike. Veguhereke mezin bigire. Top slots with a avocado and mango. Meydana piçûk piçûk û li cîhanê piçûk bike. Sawê rûniştin û tovên bi kokînan vekin.
Pea soup bi turkeyek spîkirî
- Peas - 400 g
- Tirkiye Smoke - 300 g
- Carrots - 2 pcs.
- Bermîl
- Garlic-1 denticle
- Basil - 1
- Oregano - 1 teaspoon
- Brûqa Chicken - 1,3 l
- Tîmên deryaya tîrêran - 5 pcs.
Pejirandin. Di saucekeke mezin de, heval, kûçikên kedî, germên grated, kûçikên kesk, kûçikên kûçûk, basil û organ. Birçîçek birçîbûnê û 500 mîlê avê bistînin. Pêvek û 3-4 demjimêr. Tîmên tîrêjên zêrîn, rûniştin, bila 10 deqîqeyan li benda bistînin û li ser plênan bidin.