Salad bi lencê nû ya Çerik Çeçeyek e ku ji bîhnxweşiya lûksek rexne ye. Ew pir baş e û çawa ku yekem kesk ya berbiçav tê de çalakî bi xwarinê ve çalakî zêde kir. Ji ji sebên havîn û lûkserî yên şewitandinê, hûn dikarin xwarina xweşik, dilxweş bikin. Hedirên kulikan dikare bi bi mirîşkê veguherîn, û li şûna kurtê, bi mayinaise-xaniyê xwe zêde bike. Salad bi awayekî piçûk di piçûkên piçûk de amadekirin, ji ber ku ew ne hewce ye ku ji bo rezberê veşartinê vekin. Wek ku salas ji bo saladsê, hûn dikarin mûlekî reş bi karanîna bi spasên xwe yên bijartî an avêtin germê germ bikin. Li hejmarek amadekirina amadekariyê, wext ji hêla çermên kulîlk (4 deqîqe ji ji nîvê avê ve avêtin, hingê avê li ava sar.)
Kişandin:- 200g
- Kucumber 1 pc.
- Kurtikê 3 têr. l.
- Eggs quail 10 pcs.
- Cheremsha 1 gulan
- 0.3 tsp.
- Germê barkê reş reş
- Step 1 Dikilandin, kulikên kulîlk, kûçik, lûksana şewitandî, şewitandinên kûçandî, şewitandin.
- Step 2 Cherriesh bi tevahî veşartî, beşek ji riya spî veşartin. Bişkojk kişandin.
- Pêvek 3, şûştî, şil û paqij kirin.
- Step 4 Eggs ji bo paqij bikin, 9 parçeyan jê re veguherin 8 parçeyan (yek dê ji bo mirinê bimînin).
- Dema 5 kucumbera paqij û paqijî, paqijê kûçikek bi kûçikek kişandin. Salt û sev Stir.
- Pêvek 6 Piştre piştî amadekirina amade bike, hilberîna hêsan bi dirûşm û zêrîn bi xweş bikin.