- Salmon fillet - 1 perçe (per kes)
- Rûnê zeytûnê - 1 teaspoon
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
- Garlic - 1 Tooth
- Hêzên nû yên nû - 2 perçe (per kes)
- Sirkamîk - 1-5 dûr dike
- Artichoke Bank - 1 perçek (nîvê kêmîn)
- Bankê tomona tomar - 1/2 Pieces
- Dijon mustard - 1/4 teaspoons
- Chicken Broth - 1 Glass
- Juê lemon - 1/4 cup
- Capers - 2 Art. spoons
- Pirtûka fransî - 1 Art. spoon (mezin mezin)
Dest bi sebze bikin. Bişo û parsleyê bişewitînin. Avêran bi artichokesê vebin, û di nîvê xwe de kêm bikin. Piştre derxistin. Cenazeyên mêjûya bi kûçê û gewrê bi heval re. Preheat peya germ di nav germê navîn de, piçûk piçek zeytek zêrîn zêde bike. Dema ku rûn dest pê dike ku, masî mûçê li wê derê danî. Ji bo her du alî li dora 7 deqîqan bixwin û li ser plênan digirin. Hêzên hunermendên ku bi qeşikê têne xistin bi rûnê zeytûnê zelal bikin. Wan bistînin û wan dûr bikin. Piştre, piçûk zeytek zeytek zêde bike û bi germahiya navîn veşartin û şîrketê zêde bike. Sûkê, piçik û kovarek piçûk bike, berdewam bike. Dema ku pîr dest pê dikeve, li ser masî bi masî re vekişîn û cih bikin. Piştre, teyrên xwarin, di nav panê de, dora nîvê kulikek birçîbûnê, 1 têr. en.wiktionary.org jumon juice, pardar, û sûkek piçûk, baş baş bike û artichokes add. Heta ku bira bêyî şaş kirin. Hingê nîvê dinleşek perçek, 1 til. juon û konseran. Wê avêtin, berdewam bike. Piştre kulikê bi encamê encam bike. Bon appetit.
Serving: 1-2