Champignon Sauce

Xwê pêdivî ye ku peya zêrîn û heta ku zêrîn zêrîn, berdewam digire. Şîretên Sha :

• Champignons - 200 Grams
• Broth - 1.5 cup (an avê)
• Lemon - 1 parçe
• Kirê - 2 Art. spoons
• Butter - 40 Grams
• Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê

Rêber

Xwê pêdivî ye ku peya zêrîn û heta ku zêrîn zêrîn, berdewam digire. Pincir bişewitin, peelê çermê veşartin, bi bi kûçek an anî anîn. Şuştina Lemonê, ji rîsê vekin. Ew ê 3 mîlyonên juê bibin. Di pişkekê de, kûçik mêjî, keleşên kîn ên zêde bike. Ji bo 5 deqîqan ji bo germê navîn, nehêlin ku kincên pûç be. Piştî 5 deqîqeyan de, mixa lemonê, tevlihev bikin. Avê kevirê xwarinê bike û carek baş bike. Bîhn, salt. Ji 10 deqîqeyan de Stew Sawce amade ye. Vegere da ku saucepan û destûrê bide jermê odeya odeyê. Li ser sifrê xizmet bike. Bon appetit!

Serving: 4-5