Tîrên paqij kirin. Du şewitandin du pencilî, çar şîret û dema ku tenê diçin. Bi tevlîhevkirinê
- Porkê çepê - 200 Grams
- Dill - 25 Grams
- Butter - 50 Gram
- Bi xwarinê xwarinê - 200 Grams
- Parsley - 25 Grams
- Germên Kesk - 50 Gram
- Hûn - 6 parçeyan
- Piyaliyek reş - 1/2 Teaspoons
- Deryaya çermê - 1 teaspoon
- Egg of chicken - 5 perçe
Tîrên paqij kirin. Du şewitandin du pencilî, çar şîret û dema ku tenê diçin. Ji xwarinê xwarinê, germên kurtkirî û yek hêsan de tevlihev bikin. Solim, germ û mesim şewitandin. Hûn çêtir e ku hûn kinad - bêtir kêfxweş e ku steaks dê diçin :) Piştre kûçikên kûçik li ser davêjin. Ji paqijkirina me 4 steakên heman rengê. Di nimûne de ew di nav palmên xwe de dest bibin. Di hemî aliyan de heta ku çirikek birçîbûnê li ser germê navîn pêk tê çêbirin di kûçikên birçî. Dema ku çolê ava kiriye - ji agirê ve veguhestin û dema ku em dabeş kirin. Çar çar hêşên keviran di nav çokan de têne avêtin. Di heman heman panê de ku pişkên me hêsantir kiriye. 3 deqîqe - heta ku zêrîn. Bi rastî, niha tenê xizmetê hene. Em li ser stê xwe li ser planê belav kir, ew bi tîrêjên zermî veşartin, û hêvê tîrêjê li ser topê veşartin. Bi kulîlkên sprinkle û xizmetê dikin. Kêfxweş
Serving: 3-4