Di salê zûtirîn bihar de, beden ji bo vîtamîn û tiştek zûtirîn di tewrê de xwar dike. Ji ber vê yekê ew ji nûvekêşanên xweşikî ji salixên lûksê, şewitandin, spî. Em ê îro em ê salad-guhartinê amadekirin. Ji bo salad em ji rengê sor yê sor veşartin, lê carinan hinek serê pir rengê zêrîn dewlemend dike. Ev reng rengek wekhev e. Ji ber vê yekê, dema ku bi xwê vexwarî - em peya, ji rengên kabbage guhartina ber çavên me, bi rengê rengê rengek ronahî dide. Ji bo ku tîrêjê salad, çêkek piçûk hinekî û piçûkên hêja, hêşên kesk. Hemî wêneyê rengê rengê wê bi bi rûnê zeytê re pê kir. Ew amade ye! Bon appetit!
Kişandin:- Cebbage purple 400 g
- Riyayê 200 ml
- Germê germ 4 g
- Sugar 3 g
- Thyme (Thyme) dry dry 2 g
- Ronisîn 20 g
- Green onion 5 pen
- Petrolê 30 ml
- Step 1 Ji bo saladê, hûn hewl bidin kulê sor, germên kesk, zêr, zeytê zeyt, saltê deryayê, zêrîn, zêrîn, germên ronahiyê.
- Dîsa 2 Pir pir bi hûrgilê kulê bi qeşikek tûj ve bistînin.
- Dema 3 Di panê de kelekek kûr a germê avê avêtin, germê 2 g, şekir - 3 g û tîmên hişk bike.
- Step 4 bi qeçikek kûçikê bi avêtina avê ve avê bişînin. Pêkêşîn, stewê heta ku hişk nerm.
- Step 5 kasa kulikê di nav rengek de bike. Kişandin, avê li avê sar.
- Step 6 kulê di kulê kûr de bistînin. Bi kincê giyayê germê bikişînin (heger juê şêrîn e, 1 çilê şerabê şerabê zêde bike). Ji bo 5 deqîqan li cenazeyê veguhestin. Juice dûr kirin. Kasa kûr bike.
- Step 7 palmên kesk ên sermayêr bixwînin.
- Step 8 Raisins Rinse. Li ser kaxezek tûwal bişê bike.
- Step 9 ser tovên, gemîn, germê deryayê da ku cebbage. Sala bi petrolê zeytê. Her tişt bistînin.
- Dema 10 di salad bowl de bişînin. Ji bo xwarinê ji bo xwarinê saladê bike. Ji jor ve ji we re dikare hejmarên piçûk biçûk bike.