Fried Pike

Paqij, pike jêbirin. Em di parçeyan de veşartin. Parçikên pike bi mûç û gewrê veveve. Kişandin:

• Pike - 1,5 kîlogram
• Mayonnaise - 1,5 st. spoons
• Eggs - 2 parçe
• Flour - 1,5 st. spoons
• Salt - 1 teaspoon
• Black Pepper - 2 Pinch
• Rûnê Vegetable - 200 Milliliters

Rêber

Paqij, pike jêbirin. Em di parçeyan de veşartin. Parçikên pike bi mûç û gewrê veveve. Em dûr hiştin û em wê bikin. Hûkên mîkrok, masîzê û rûnê. Hûn dikarin spî spî zêde bikin. Batterek di nav kulikê de bi pariyên masî. Mix well. Pêdivî ye ku şehreşa pêşîn a bi xemgîniyê. Masî zûtirîna germê navîn da ku da ku wextê ku di hundurê vexwarinê de û şewitandin. Rastkirina her alî nêzîkî 3-4 deqîqeyan dike.

Serving: 5-6