- rûn-1,5 çerm
- şekir - 1/3 Glass
- materî an margarîn - 150 gram
- hêja - 1 perçe (bi hev re ji bo lubricasyonek din)
- nûçeyên nû - 500 gram (dagirtin)
- şekir ji bo plumên çerm - 3/4 Glass (dagirtin)
- cinnamonê erdê - 1/2 teaspoons (dagirtin)
Li gorî vê recipe, hûn ê 1 kg. Çimkî ew tije çêtir e ku ji bo kûçikan çêkin, kîjan kevir bi awayekî vekirî vekirî ye. Amadekirin: Li rûnê rûnê, rûnê şekir, şekir û hêvên bi kulîlkek ku bi komên homogeneous tê wergirtin bi hevpeymanek çêdikin. Di rûnê û xwarinê de xwarin. Ji 2/3 ya ceribandinê ku ji bo çarçoveya çargoşe an çûkê rectangular cenazeyê 5-6 mîlyon e. Li kenê li pan an hişk an paqijê rûnê bikin. Ji aliyên hucreyê û kûçeyan ava bikin. Kulên di nîvê de bikujin û hestiyên xwe bişînin. Pûçikên li ser rûnê bi bişkokan re bikin. Pincamîn bi şekirê û li ser sifrê bikişînin. Ji rûnê rûniştin, 2-3 mîlyek tehlikê bêdeng bike, ew pişikên pûçik veşartin û li ser plûhên avêtin. Bi kulikê bi hêsek vekin, li kevê rûnê rûnê û li germê 210-230 dûr ji bo 30-35 deqîqeyan dakêşin.
Serving: 10