Salçê bi mîkroşikê germî û dilşikî Ev şêrîn û nehezîkî dê te şaş ma. Di dema nerazîbûnê de, pita paqij nerm dibe, mîna kevirên omelette (mîna di "Ragged Chicken" salad) de, ew bi mûçikên germî, gûr û gewrê baş baş dibe. Û spas ji bo mîrasên masî û mîrasê bi mîrateya mîrîteyê re ye, salad pir zêde dibe, eger em tenê bi kirina otomobîlê ya normal. Salad e ku hêja amadekar e, ne normal e û herdu herdu roj û festîvê bi hev re bişînin.
Kişandin:- Tîrêjê Chicken 300 g
- Carrot 1 pc.
- Lavash thin 1 pc.
- Sêgava rûnê germê hilberê sêflê. l.
- Pîvana 0.5 kesan
- Diçûya 0.5 dûr
- Salt 1 pinch
- Germê barkê reş berbi 2
- Eggs chicken 2 pcs.
- Şekir 1 tsp.
- 0.25 tîtal.
- Mustard fransî (bi darên xwar) 0.5 têr. l.
- Sarkerek apple 1 çerm. l.
- Petrolê 200 ml rûn
- Step 1 Ji bo salad amadekar, em pita pîrek, gûrên mezin (an du navendî), pelikek mîkroşan, gûzên kesk û dill, xaniyê mûçîr, bi rûnê rûnê germê, avê û germê reşê reş reş.
- Step 2 Carrot paqij kirin û li ser korrotek di Korean de têne avêtin.
- Step 3 kedên kişandin li ser germkirina şevê ya germî ya germê bi germê navîn. Germên li ser platekê bişînin û bila bi temamî bêdeng bike.
- Step 4 Dema ku cûrên şîn berbiçav, pita pişk di piçikên biçûk ên biçûk de jêbirin.
- Dema 5 Em xwarinê mîkroşikê spî bi destê fibersê (bê çerm) bi qeçikê xwar dike.
- Step 6 Pîvanên kesk û dill.
- Step 7 Em xwarinê masî û lavaş ve girêdayî ye.
- Step 8 Ji wan re bi wan tije kûr û kûçikên kûçandî re bişînin.
- Step 9 Pêwirîna avê bi meydana bi malê re paqijê salix. Di prensîbê de, salad dikare bi megûneya gelemperî tije bibin, lê ew ê bêtir balkêş be!
- Step 10 Mix, zirav û avêtina gemiyê ya berbi xwar bike ku (ne pir zêde!).
- Step 11 Bila dîsa saladê hilweşîn û wê demê da ku hûn li nav rezberê (nêzîkî 30 deqîqe) bimînin. Piştî saladê li ser sifrê xizmetê dike!