- Kirê - 130 Grams
- Eggs - 4 parçe
- Sugar - 150 gram
- Milk - 300 Milliliters
- Butter - 20 Gram
- Kirî - 500 gram
1. Pêdivî ye ku kişandin hewce bibin, baş û piçik kişand. Hestiyên ji cheryoyê rake. 2. Ji 2'ê çermê şekir ji bo jêrê zêrîn ve bistînin. Wê din şekirê di bin kulikê de bişînin. Li hêvên hestî xilas bikin û heta ku heta komkujiyek homogenî gihîştiye mûçikek baş xistin. 3. Avê rûnê. Di çarçoveyên piçûk de, rûnê çermê bisekin û berdewam dimînin, da ku tu pişk tune. Hingê şîrê şevê xwar bike. Hişê rûnê hêsantir. Wekî encamek, divê hûn bayê bistînin. 4. Bi zêrînek paqijkerê paqij bike û şekirek piçûk. Pîranên li ser serê xwe biparêze û bêdengên barkirî li ser çîreyê bistînin. 5. Bi rûnê rûnê xweşikê xweş bike. Preheat rûnê û di nav xwe de tije bike. Dessert ji bo 35 deqîqeyan ve girêdayî ye. Dessert amade bi kincên pirtir di bin formê de. Ji kerema xwe û ji kerema xwe hez dikin.
Serving: 6-8