Şewê Çînê ya kesk

Yekem, şewitandin, wekî ku di wêneyê çepê de nîşan dide. Piştre 4-5 cloves Rêber

Yekem, şewitandin, wekî ku di wêneyê çepê de nîşan dide. Piştre 4-5 cloves of garlic, pelikê û qirikan bi hev re bi mirinê vekişînin. Pawê li ser stûyê veşartin û agir a qels bike. Di rûnê zeytê de zeytê, zêrîn, kulîlk û garlicê bişînin. Vekêşîn. Piştre tomar û potatikên çerm û kartê zêde bikin. 15-20 deqîqeyan bin bin lid. Dema ku ev tiştek mîna çepgir yê çep dibîne. Niha Niha birçî û kûçikê bişînin. Ji bo 30 deqîqeyên din ji bo germê kêmtir bikin. Piştî wê, şewq amade ye.

Serving: 4