Simple creme brulee

1. Kesên jikan ji hev veqetînin û li kulika bilind ya li kulikê vekin. 2. Di kulikê deynek ji bo kişandin : Rêber

1. Kesên jikan ji hev veqetînin û li kulika bilind ya li kulikê vekin. 2. Di kûçek cûda de, şekir û kemikê, tevlîhev bikin, lê naxwazin, û du şewitandina micêvoyek rûnê daketin, da ku şekir çêdike. 3. Ji kîjan xerîb, lê heta heya zû, lê tenê ji wan re tevlihev bikin. 4. Ji bo mîkrovavê bi hevalek bi kulikê reşik bikin. 5. Di pişkek bi tevlihevkirinê de 6 şewitandinên ku ji bo bîhnfirehiyê vekirî (çêtir e ku ji bo porcelainê bikişîne, ji ber ku hûn ê li ser masê bikin). Di çarçoveya kûçikek kûr de kişand û avê da avê da ku ew dora nîvên kevnê bigire. 6. Di rûnê rûnê de li germê 180 dûr 40 deqeyan. Bila dessertê xweş bike û di nav sermayê de 2-3 saetan de (û hêja jî bi şevê bêtir). Ji beriya xizmetê berî, şekirê vanilla an şehreşikek kevir li ser rûyê şîrketê bişînin û bi şewitandina dermankerê xemgîn bike. 7. Gava ku şekir di nav karmendê de dakêşî belav dibe, hûn dikarin dest bi xwarinê xweş bi kêfxweş bikin. Ji bo kapîtalê, hûn dikarin ji ber çavên mêvanên dilxweşî yên şekir bi şewitandin.

Serving: 6