Sopê kampkinê

Pûçikê veşêrîn, qutikên piçûk biçin û di saxçek mezin de derxistin, avê avêtin, Enerjî:

• kulkîn - 1 kîlogram
• avê - 1 lître
• çenek birçikê - 1 pak
• kemer - 200 mîlîtan
• rûnê 2 tomar. spoons
• xwê, giyayê - - Ji bo bîhnxweşiyê

Rêber

Pûçê paqij bike, di bin perçeyên piçûk de bikişînin û di saetek mezin de bistînin, avê avêtin, xwêk, 1 kûbê kûçikê bişînin û ji bo avêtinê. Heta ku kemînek nerm e (nêzîkî 20 deqîqe). Ji germê vekin, bi bi bêdengek bi rasterast di hundirê saucepan de bixin. Bi rûnê 2 tîpên sar ên sar. Bi kemînê vekin, berdewam dike. Pawlos li ser agir bişînin û 200 ml-kemê her tiştî hildikîne û ji bo avêtinê. Şemek amade ye.

Serving: 4