- Black Pepper Pepper - 5 dûr
- Salmon fillet - 600 gram
- 30-33% - 80 Millervanên Şemiyê
- Germên Kesk - 5 Grams
- Piyalek reş - 1/4 Teaspoons
- Germ - 5 Grams
- Bay Le - 1 parçe
- Birayên masî - 150 Milliliters
- Dill - 5 Grams
- Capers - 20 Grams
- Milk - 50 Milliliters
Pêlika min, salên piçûk diçin û di çarçoveya dakêşê de bi kevir û kevirê kevirê xwe veşartin. Masê bi birayên xwe bistînin. Pirtûka kincê bi kulikê re veşartin û di nav rûnê 15 deqeqê de rûn (200 dersan) de rûnin. Dema ku masî di hundirê rûnê de xwarinê - let me re sauş bikin. Ji bo vê yekê, masîkek piçûk li ser kevir, kemer, tije û kûçikên kûçik tije bike. Di kulikê vekirî de, rûnê kevê bi şîrikê vekin, û vê mixtureê bi saucean zêde bike. Ev hemû karsaziyê tevlîhev e. Hêvêjê zûtir bi germê kêm bike. Em ê masiyan dixebite, avê bi saxê vexwarin, bi kêfxweşiyek xwarinê hez dikir û, baştir, xwarinê spî yên spî. Bon appetit!
Serving: 3-4