- Salmon piçûk xwar - 200 Grams
- Eggs - 2 parçe
- Kucumber - 1 parçe
- Avocado - 1 Piece
- Cheese - 250 Grams
- Rice - 1/2 cup
- Olives, lemon, greens, tovanên dirûşm - - Ji bo bîhnxweş (ji bo decoration)
Kişandin - hema hema gava ku amadekirina rêbazan. Pêwîstiya yekemîn ê ku ew çu ji bo sûkê amadekar e ku bixwin. Heke bixwazin, di çarçoveya birçîbûnê de, hûn dikarin piçûkek saxê taybet aşkere bike. Germên zirav, ji wan re li dorpêçek zevî. Dema ku ew şikilî dike, bikişîne. Avocado paqij bikin û kuban bişînin. Kulberê di nav 5 pîtên piçûk bikî, li ser stêrkek di stêrkekê de derxistin. Destên gilê bi baldarî vexwarinê vexwarinê vexwarinê belav bikin. Karê xebitîn e, lê hûn bi awayek zûtir tiştek bikin - wê bêtir xweş û berbiçav dê bibe şexsê şexsê. Li ber herwiha, pişka kemikê belav dibe, li ser vê yekê em omelette veşartin. Hingê dîsa, tengahiyê nekin, her tiştek nefret bike - nebe jî kemê wê bi şehreziyê veguherîne. Ji jor li omelette ji me re kubesên avokî derxistin, û di dawiya barekî bedew de ji me re ji masî hişt. Ew bi tenê ji bo cake bi olives, greens, dirûşmên lemon, tovên diranan - her tişt, heta ku hûn felsefetê dide destûra xweş bikin. Cîhanê spectacular sigre amade ye! :)
Serving: 3-4