Puff pastry with ham

Ji bo amadekirina pisîkên puffê yên ku bi hanê xwê pafiktirîn çêtir e.

• Puff pastry - 250 grams
• Cheese dried ham - 350 grams
• Egg - 1 piece

Rêber

Ji bo amadekirina pisîkên puffê yên bi ham, xwê pişk, pirtirîn, ku di hemî supermarkirî firotanê de firotin, çêtir e. Avê pêdivî ye ku bi rengek zelal bibe, da ku wê çarçove bi dirêjiya stîhanên ham. Wekî wêneyê. Avê dihêle hûrsê 2 cm pîrek xilas bikin. Her pişk di nav rûkê de hişk bike û ew di çarçeyek kincê de bi kaxizê veşartin. Her perçeya spiral divê bi bi hêsek vekêşin û bêhnê zêrînek zêrîn bistînin ji bo 190 salî de, heta ku di navbera 20 deqîqeyan de heqê kevneşûreyê veşartin.

Serving: 8-9