Em pancakes cookî kî kî dizane ku pancakesya Rûsyayê ji ji hêla amerîkî ve têkilandin, an jî cûda? Min gelek caran pirsî min pir caran. Tiştek eşkere e - kes nikare nikare van penckêşên balafir ji bo taştê bikişînin! A xwarinên bakur ên amerîkayî, punkcakes, parçek yekînem a nîvşeya Yekşemê an şevê şevê ye. Hûn dikarin pêşî amadekirin û pêşveçûn amade bikin, da ku hûn ê derfet bikin ku her dem bi wan re kêfxweş bikin! Ya herî girîng a ku di çêkirina punkê de pêdivî ye ku nexweşî xwar bike, da ku ew herdem herdem bi rûmet û zilam be. Bi awayekî kevneşopî, pancakes bi syrupê re xizmetê têne çêkirin, lê hûn dikarin bi xwe bi kurtê bîhnxweş, şîrîn an şevê kişandin. Bon appetit!
Kişandin:- Rûnê çermê 1 çerm.
- Kefir 200 ml
- Eggs chicken 1 pc.
- Soda 0.5 tsp.
- Xwarinê 1 tsp.
- Şekir 2 çerm. l.
- 0.5 kulikê
- Rûnê rûnê zêrîn. l.
- Step 1 Ji bo pancakes çêbikin, hûn ê hewceyê rûnê, kefîr, hêk, şekir, xwê, soda, paqijk û zeytê an rûnê rûnê.
- Dema 2, zêrîn, şekir, paqij, soda û salt. Stey baş, da ku soda wê dişewitîne. Hûn dikarin di êvarê de rûnê deryaya amade amade bikin û ji bo şevê ji bo sarê xwe bişînin. Ji ber vê yekê, punkcakes hê bêtir şahir in.
- Step 3 Bi tevlîheviyên mîkrofê: Kefir, hêk û zeytê zeyne.
- Step 4 Bi mîkrok û zehmet bi tevlihevkirina mîkrojek derxistin. Vê girîng e ku ne pir tevlihev bikî, ew bi xwezayî û spenderê gumankirî girêdayî ye! Ditirsin ku ew ê dişewitînin, ewê li gorî testê di panê de belav bibin. Avê pêdivî ye ku herdem xurt e, wekî mîna kelek dilşeng bû.
- Step 5 Preheat panek tîrêjek mezin e û bi rûnê ve girêdayî ye. Xwê bi spek mezin. Ji soda soda dê dest pê bikin û pancakes dê bibin. Pan pûçik nekin.
- Step 6 şewitandin, û kêlek din dikişînin. Li alîyê duyemîn, pancakes zûtir diçin, da ku hûn hişyar bikin ku ew şewitandin! Serdana pancakes hot!