- Zivistana Sun - 2 Cup
- Sahar - 1 st. spoon (zêdeyî 6 tûrpaşan di hundurê de)
- Xweşîn - 1 teaspoon
- Egg - 1 piece
- Glass - 1 Glass
- Silav - Ji bo bîhnxweş
- Neftê Vegetable - Ji bo bîhnxweş
- Bihar 20% - 2.5 cups (dagirtin)
- Eggs - 4 parçeyên (şewitandin)
1. Di rûnê sifted rûnê de, xwê, soda, salt, şekir. Stir. Ji hev re, şîrê şîrketê bi hêkikê re bikişîne û diçe rûnê. Rûnê rûnê piçûk. Kişînek xwarinê, bi wî re biqelîne û di qasî saetekê de cîhekî germ dike. 2. Gava xwînê li ser şahidiyê ye, amade bike. Di kûçek cûda de, hêvên zêrîn digotin. Bi zûtirîn, li perçeyan, qirêjê xweş bikî, hilda nekin. Çekirê di tevlêbûna tevahî de hilweşînin. 3. Avê pêşîn. Forma kaxizê bi pelê parçekirin. Ji Ji xwê çalê çolê da ku sozê ji hêla çermê ve mezintir e. Avê di nav moz de rûnin, da ku pekên wê ji çermê veşartin. Avê derê, tijî û kevirên piçûk biçin xistin. Cake li gora 200 dersan di nav 40 deqîqeyan de bêdengî ye. Pîçek amadekirî derxistin, paqij bikin û beşek bikişînin.
Serving: 8-10