Di demsala sar de, fêkî darê hêsan ji bo tendurustî û moodek baş e. Fêk darê - dîtina rastiya dirêja rast: hem jî dilxweş û kêrhatî!
Di demsala sar de, bi taybetî di zivistanê de, gava kuçeya hewayê bihêz e, lê her tim herdem herdem bextewar e, da ku hûn dixwazin xwe bikin ku ji bo bedena xwezayî û sûdê bikin. Dema ku fêkî darê veşartî bibînin.
Fêk dîn, wekî celeb kirina hilberên hilberan, ji dema demên kevnar têne zanîn. Parastina fêhan tenê bi tenê bi wan re di binavê de rûnê. Ji ber ku gelek sed salan derbas bûn û di her malê de hebû, rezînker, stovên elektronîk, oviravek û pirr zêde. Lê belê, tevî vê yekê, berê fêk di dîrokê de ne, lê berdewam di xwarinê de dimîne. Gelek rêyên ku fêkî darê vekirî têne hilberandin: ew şewitandin, şaş kirin, avêtin, etc.
Çima berê hêja dîn e û ji bo ku ew pir kêfxweş in?
Bê guman, ji bo xenasên dewlemend ên fêwirîn. Ew bikaribin bi laşê mirovî re bi vîtamên pêwist re, di demsala sar de, bi kengê fêk û sebên ku nû, her tim her tim heye. Fêwirîn darê kulcî (pêwîstî ji bo porên xweser, diranan, hest), magnesium (zexta xwîna xwînê), potassium (pêdivî ye ku pergala kartiovascular), sodium û iron, fiber (beşek bingehîn ya hestê), vîtamîn A, B1, B3, B2 hene. , P, B5, B6, û vî awayî.
Ew tête pejirandin ku gelek celebên berê yên darê vekirî li ser cihên cuda hene:
- temamî - fêra bêyî destwerdana mekanîzmayî, xwar, têkoşîn nayê rakirin û perçeyên parçe nebin;
- di nîv - di pêvajoya xwarinê de parçe kirin, ew di nîvê ziravê de kevir derxistin.
Û di heman awayî de riya xwezayî dihêle - bêyî parastin û kîmyewî, û şewitandin - amade kirin ku bi syrupê amade kirin.
Duyê cureyên darê dara herî baş tên zanîn zanîn :
- berhemên hilberîna bilind-caloriyê, bi B5, B1, B2, herweha magnesium, potassium, manganese, boron, iron û potassium hene.
- kewçêr kişandin - hilberînek bi gelek nexweşan re ji bo tendurustiyê pêwîst e, including apple, ascorbic lemon; Herweha, ew potatium, pectin, iron û gelek vîtamîn hene;
- prunên dewlemend in potatium, calcium, phosphorus, magnesium, sodium, copper, chromium, zinc, iodine, vitamins û antioxidants;
- rojan - çavkaniya sodium, potassium, magnesium, fosphorus, B1, PP, B5, E, B6, etc.;
- çêr - hilberek dewlemendî li vîtamîn C, carotene, antioxidants, û kalcium, phosphorus, iron, zinc û potassium;
- cranberry - li vitamin C, citric û benzoic acid, potassium, sodium, iron, phosphorus, zinc û manganese;
- apple-rich in fiber, vitamins C, B2, A, B1, PP, fructose, boron û minerals;
- pirrjimar - sucrose, glucose, fructose, vîtamîn B1, A, B2, P, E, PP, C, carotene, acids û mînerals;
- fig - vîtamên B1, B, B3, C, PP, sodium, calcium, potassium, phosphorus, magnesium, etc.;
- bananas (darê) - çavkaniya ascorbic û malic acid, potassium salon, endorphins, vitamins A, B2, E, PP;
- melon (kişandin) - di dewlemendiya hucreyê de, dewlemendên mînîn û protein, iron, nicotinic û folic acid, vîtamên A, C, B;
- berê fêkilandî - vî rengî darê pîr bi awayekî maqûl nîne, ji ber ku pêvajoya amadekirina amadekirina şîrket û şervanên şekir heye. Lêbelê, fêkên şewitandî bi şîrkek dilxweş dimîne.
Di xwarinê de, fêk darê di xwarinên gelek xwarinên cûda yên netewî de hene hene. Û tedbîran gelek celeb in ku hûn dikarin bi mermenê darê derm, hevalek bi masî paqij bikin, û mêjî bi mirinê rozê digotin.
Gelek xweserên hêsan ên ku bi karanîna diranê têne bikaranîn
- Bi fêkî darê digirin. Honey ji bo ewlehiyê, karê mizgeft û tevahiya organîzmê ji ber fêkî darê ve kêm e. Ji ber vê yekê, wê bi celebên darê yên cûrbekirî, hûn ê dessertek dilxweş bibin ku ji bo tenduristiya we re giring be.
- Pîlaf bi parçeyên darê vekirî. Ji bo 30-ê de bêtir germê germê kêmtir, paşê, dakêştir avê vexwarinê, fêkî darê kandîkirî zêde bike û di rûnê 10-15 deqîqan de rûn dişin. Wê pîlan ev fêbê dilxweşiya mezin û mezinan dibe.
- Omezelê bi fêk dîn. Her kes di derbarê feydên ozemaliyê de dizane, lê heke hûn fêkî dara xwe xwarinên xwe yên xwarinê zêde bikin, wê dê gelek caran zêde dike.
Fêk darê - dîtina rastiya dirêja rast: hem jî dilxweş û kêrhatî!