Terrin wekî rengek awayekî rectangular re ye. Terrin xwarinek fransî ya fransî ye, wekî wek pişkek sar an an beşek sîtavî tê bikaranîn. Wan ji navê ku ji wan re amade bûne ji navê rectangular xwe qebûl kirin. Bi derveyî, kevirên wek nan û rengê cuda cuda ne, bi hilberên hilberên ku di pêvajoya xwarinê de têne bikaranîn. Û ev hilber dikarin gelek cûda bibin - xwarin, masî, berhemên kişandin, seb, zelal û heta jî fêk. Vebijêrk çêdike ku hûn dikarin bi xemgîniyê li ser terrin fantasize. Bi gelemperî, berhemên ji bo terrines têne xwarinê xwarinê kêm kirin, lê bi pir caran di nav de beşdar kirin û kubî an jî kulên piçûk veşartin. Cubes di xwarina xwarinê de xwarinê de, û zêrîn a rengê, wek nimûne, jamon an bacon. Heke hûn dixwazin bixwazin hêsanek hêsan, lêbigere û bîhnfireh çêbikin an jî di derengiyê de derfetek heye ku hûn nexweşîya xwe li ser taştê bixin, paşê bi mirinê û mîkroşên masî. Di vê şertê bingehîn de serfiraz kir, hûn dikarin guhartina we yên paqijkirina cûreyên cûda veguherînin, an jî biguherînin. Ev yek ji her cûreyên herî hêsan e, ku dikare ji hêla pirtûka din, kûçikê germ, cewherên cûda yên pispor têne an guherîn kirin.
Kişandin:- 650 g
- Bi xwarinê lîva 0.5 pcs.
- Onions 1 pc.
- Basilê nû ya şîn 1
- 0.5 salî ya Parsleyê
- Eggs chicken 1 pc.
- Garlic 3 diranan
- Rûn rûn 3 çerm. l.
- Kewçêr Cedar 3 çerm. l.
- Germê barkê reş berbi 2
- 2 kulikê
- Step 1 Ji bo xwarinê amadekariyê hûn ê hewceyê pêdawî, nîvê stûyê stêrikê bi bi bran, germî, greens, pişk û paqijan hewceyê hewceyê.
- Dema 2ê nîvê kevirên piçûk de, û garlic di nav şikilan de bişînin.
- Step 3 Preheat 2-3 tbsp. l. Zevê zeytê û çend şeş çend deqeyan bi şilê xweşikê digirin.
- Step 4 Piştre nişk û hemî ji bo 2-3 deqîqeyên din ên din digerin, ew girîng e ku qirik hûr hûr dibe.
- Dema 5 Di nîvê xwarinê de, pişka mozik û baguetê veşartin.
- Step 6 Porridge û basilê paqij bike, kûçik û hişk.
- Step 7 Ji hêla hûrbûnê, hêsan, germî, şewitandinên hişk ên avêtin, qirikê qirêj û germê reşê reş bike.
- Step 8 Tevahiya her tişt baş bike.
- Dema 9ê formê bi kulikê vekin û hem jî bi heman awayî vexwarinê belav dikin.
- Step 10 di rûnê pêşî de bi 180 ° C di 45-50 deqîqeyan de bikişînin.