Pizza "Tarantella"
Ji bo 8 servên xwarinê:
- 25 gê xwar
- 250 gê rûnê
- 4 table. kevirên zeytê
- 8 slûşên bacon
- 700 g tomatoes
- 1 serî
- 1 miriyek mîkrok
- 150 g feta pîran
- oregano
- xwê
Amadekirin:
- Ji xwarina kûçikê, xwarina avê 1/2 tîrê avê, ji nîvê zeytê zeyt, rûn û pişkek xwê. 2. Nîv tomato, mîkrob û piyanên çêdikî, rûnê rûnê û sevê bistînin. Di tomar de rûniştin. 3. Bi kelekek kûçek hilbijêre, bi topê bi tomato-serî û top bi feta, bacon û tomato tomato. 25 deqîqeyan di 200-ê de ye.
- Dema xwarinê: 25 min.
- Di yek de 337 kîlal xizmetê dike
- Proteins - 11 g, germ - 22 grams, carbohydrates - 23 gram
Lazy Vareniki
Ji bo 6 servên xwarinê:
- 300 gê rûnê
- 2 hêsan
- 250 g kotta pencere
- 1 qeşa xerîb û parsley
- 2 table. pisîkên pîran
- 1 table. çermek mûçik
- xwê bîhnxweş
Amadekirin:
1. Pişk û pişk. Bi kincê, hêk û pişkek xwêk û bixweber tevlihev bikin. Biharê sifted vexwarinê û bilikê rûnê xweş bike. 2. Avê rûnê parçeyên wekhev, her kes bi saxê bi dora nêzîkî 2 cm. Sausage li ser avê kar derxistin û di çarçoveya 1 cm mîlyar de bikişîne. Her parçek bi ronahî bi rekêşek vekirî ye ku ji bo imprintê diranan dimîne. 4. Di pênc deqîqeyan de avê de beşek avê avê avêtin. Hişkek hûr bibin, pisîk bi paqijî paqijî, ji jor ji jor veşartin.
Dema xwarinê: 15 min.
Li yek 150 kîlometre dike
Proteins - 12 g, fats -10 g, carbohydrates-13 g
Potato zrazy
4 servên xwarinê
- 500 g gêrikên tîrêkirî
- 200 g ji çepê vekirî
- 2 kevirên garlic
- 1 egg
- 2 table. spoqên rûnê
- 100 g ya pîvanê pêvajoyê
- 20 g ji kulîlkên dîlan
- 2 table. spoons of breadcrumbs
- 2 table. kevirên rûnê rûnê
- xwê
Amadekirin:
Pêvegiran di avê de avê avê (3 min) avêtin û di nav rengek çermê de. Dill pick and chop. Garlic diçe çapemeniyê. Potatoes ku bi rêya grînek an gûştê derbas dibe, xwê tûçê bîr bikin, hêsan, germê garlic, dîl, xwar û tevlihev bikin. Forma kaxiz, di nav nav her perçek a pisîk û 2-3 çepê de. Pêveka kelepikê ya hilweşînê. Di encama zomobîlê de di şikrekçê de û bi rûnê rûnê vexwarinê (ji bo 5 deqe li her aliyan).
Dema xwarinê: 20 min.
Li yek yek ji 650 kîlan xizmetê dike
Proteins - 18 g, germ - 45 gram, carbohydrates - 32 gram
Kepê Hepatîk
Ji bo 8 servên xwarinê:
Ji bo xwînê hepatic:
- 300 g li gera
- 2 hêsan
- 2 cupsê şîrê
- 1 kulê rûnê
- xwê û giyayê bîhnxweş bikin.
Ji bo xwarinê dagirtin:
- 4 table. kevirên rûnê rûnê
- 1 balkêşiya serîlêdanê
- 2 carot
- 1 paket a mayonnaise
- 2 ji hêja xwarinê
Amadekirin:
1. Ji ji fîlmên veguhestin, dakêşên kûçik hilweşînin, û bi riya xwarinê du caran derbas bike. Bi restên tîrêjê vekin û pencên piçûk li ser nîvê rûnê rûnê. 2. Avêtina şewitandinê, germên li ser germek mezin bigirin. Vegetables germ, stirring, li rûnê rûnê rûnê (15 min). Ji bo veşartinê vekin. Vegetiyên kişandî yên bi mayoyê re. 3. Liver pancakes ji bo tevlîhevkirina encamên ku diqewimînin. Bi hêsan veşartin, wan li ser germê digerin. Dema xwarinê: 35 min.
Bagulên pineapeyê
Ji bo 8 servên xwarinê:
- 500 g ji rûnê
- 300 g ji materî an marqarine
- 1 kasa şîrketê
- 2 te. spoons of dry dish
- 1 table. zêrînek şekir.
Ji bo dagirtinê
- 850 gê pineapanê
- 1 packet ya vanilla şekir
- 1 table. zêrînek şekir
- şekirê ji bo vexwarinê
Amadekirin:
1. Ji kîjan materyalên lîsteyê,, xwarinê elûkê digerin, ew di filmê xwarinê de vedixwe û ji bo 30 deqîqeyan di nav sarokê de rûnin. Piştre xwarinê di çarçoveya kulikek piçûk de. Çemê beşdarî sektora navendî. Ji bo tije, pineapêl di kubê de têne qutkirin û bi şekir û şekir vanilla vekirî têne kirin. 3. Li ser perçeyên sektorên tije tije dikin, xwarinê di kulîlan de veşartin. 20 deqîqeyan li 180 °. Bi şekirê paqijê vekin. Dema xwarinê: 45 min.
Pork
Ji bo 8 servên xwarinê:
- 600 g porkê bi hestî
- 1 carrot
- 3 şewitandin
- leaf leaf
- 400 gramên sauerkraut
- 2 podên sorê sor ên sor
- 1 clove of garlic
- 2 table. çermên kûçikan
- 1 çerm spî
- Silav
- erdê reş
- 1 table. pelê erdê paprika
- 100 g xwarinê
Amadekirin:
1. Ji xwarinê hest û jê re veşartin. Strok 750 ml ya avê, gihîştin avêtin û ji kişandina avêtinê. Germ û 1ê zêrîn zêde bikin, ji bo 2.5-3 saetan ji bo germê kêmtir bikin. 10 deqîqe beriya dawînkirina xwarinê, pelê bayek zêde bike. Ji birêvebirin. 2. xwarinê kubê jê bikî. Çelê û rûnê rûniştina rûniştinê. Di kûçikê de şewitandî de rûniştin û xwarinê bixwin. Piştre xwarinê, di nav birçîbûna mayî de, birçîbûnê, şewitandin bi garlic. 3. Cibbage zêde bike, bi cumin, zevê reş û paprikê veşartin, ji bo 15 deqîqeyan. Serê xwar bikî, bîhnfireh amade bike, 60 deqîqeyan ji bo din. 4. podên kûçikên dilxweş di nav halên, tov û avêtin spî de bistînin. Flesh di nav kubê de bikişînin, bi cûrbaxê bi xwarinê vexwin û ji bo 30 deynek din digerin. Silavê bîhnxweş, li ser plîlan belav bikin û kulikê zêde bike.
Dinner cooking: 270 min.
Di yekta 390 kcal de dixebite
Proteins -13 g, fats-34 g, carbohydrates-g-11 g
Bi prunes re
- 500 g ji dorpêçê ve
- 100 g prunes
- 2 kevirên garlic
- 100 g ji walnut kernel
- 50 g ji xerîbên parsleyê
- 100 g of mayonise
- 2 table. kevirên rûnê rûnê
- 50 g ji pîran
- marjoram dried "salt
Amadekirin:
1. Serê xwarinê bikişînin, bi marjoram û saltê vekin. 2. Dagirtin. Prunes ji bo avêtin (3 min) Garlic diçe çapemeniyê. Niş û gûçikên giyayê, pêrisê li ser germek mezin. Xwarinên amadekar ên bi Mayoyê re amade kirin. 3. Ji xwarina piçûk derxistin, paqijkirina li her perçeyê derxistin, bi riya xwe biqewimîne û bi wê reşikek paqij bike. Bi rûnê rûnê vexwarinê û ji bo 40 deqîqeyan di 180 ° tê de veşartin.
Dema xwarinê: 50 min.
Li yek ji 478 kîlan xizmetê dike
Proteins - 32 g, germ - 32 g, carbohydrates -19 g
Khinkali
For servîsa 4-6:
Ji bo testê xwarinê
- 500 g genê rûnê bilind ya herî bilind
- 1 gola ava avê
- xwê
Ji bo xwarinên kêmkirî
- 300 g mutton
- 100 g ji pork û rûnê
- Birayên 50 ml
- 3 şewitandin
- erdê reş
- xwê
Amadekirin:
1. Peyv û şewitandinê du caran bi rêya grûbê xwarinê derbas dibe. Di birçî û spaxan de stir bike. 2. Ji materyalên lîsteyê lîstik,, hevîrê rûnê, dorpêçkirin û 20 deqîqeyan bimînin. 3. Avê perçe bişîne (bi hêla Khinkali) û di kêlên çolê de diçin. Ji bo her kes xwarinê xwarinê, xwarinê ji bo nodule kom bikin û bi zûtirîn zûtir. Ji bo 15 deqeyan di avê de avê avêtin.
Dema xwarinê: 50 min.
Li yek yek ji 356 kîlan dixebite
Proteins - 11 g, fats - 9 g, carbohydrates - 62 g
Homemade Pork
Ji bo 8 servên xwarinê:
- 1 kg of pork pulp
- 5 eggs
- 5 kincên garlic
- 100 g of mayonise
- Keskan
- Silav
- erdê reş
- 1 table. çilê rûnê rûnê rûnê
Amadekirin:
1. Eggên zehmet (10 deqîqe). Peel û qulikê. 2. Serê xwarinê parçe paqij bike. Garlic diçe çapemeniyê. Her perçeyek xwarinê bikişîne, xwê, germ, avê bi meydana û massên garlic. Ji bo 15 deqîqeyan bisekinin. 3. Pêçikên hûks li ser perçe rûn. Tîma mûçikên xwe bişînin û qirêjê qirêjê xwe bide wan.
4. Pelên li ser çarçoveya bermîlê çêdikin. Di rûnê de ji hêla zêrînek zêrîn, 180-ê deqeqeyan de ji 50-50 deqeyan berî xwarinê dişin.
Dema xwarinê: 80 min.
Li yek ji 502 kîlan xizmetê dike
Proteins-17 g, fats-48 g, carbohydrates-0 g
Chicken with BBQ sauce
4 servên xwarinê
- 1 chicken (gihîşt 1 kg)
- 2 kevirên garlic
- Rûs û rindê ya 1 lemon
- 3 table. spoons of peach jam
- 1 çerm çilê erdê
- 1 table. spona soy sauce
- erdê reş
- xwê
- mint for green decoration
Amadekirin:
1. Sawcekî berbecê bikin. Garlic diçe çapemeniyê. Germ germê biçûk, zinc û ziravê zêrîn, erdê soyê, soya sauce û li germahiya odeya 20-30 deqeyan bimînin. 2. Bihêleya mirîşkê, germ, kemir, pêdiviyê bi encamkirina encam bike û 20 kîlometre li ser germê odeyê vekin. 40 deqîqeyan li 180 °. Bi mint
Dema xwarinê: 110 min.
Li yek ji 502 kîlan xizmetê dike
Proteins-34 grams, fats-35 grams, carbohydrates-12 grams
Pelikê bermîlkirî
Ji bo 8 servên xwarinê:
- 800 g chicken bikini
- 100 g pîran
- 50 g mîran
- 400 gram ji cranberên zermî
- 1 serî
- 2 table. kevirên rûnê rûnê
- 3 table. spoons şekir
- 1/2 çî. çermên starchê
- 100 g gravê
- xwê
- kevir
Amadekirin:
1. Di pelê her cenazeyê de nîvê bikişînin û bi lez derxistin. Ji bo 30 salan ji bo germê, avêtina germê û sarfê de rûnin. 2. Li ser paqijek pirtir de paqij bike. Pawlos di nav mûçê de binin, perçeyên kûçikê li ser serê xwe bidin. 15 deqîqeyan li 180 °. Piştre pênc pênc deqîqan ji bo pîlekî grated û pêdivî ye. 3. Li rûnê rûnê rûnê rûn (5 min). Piştre cranberries û şekir, tevlihevkirina 2 deqîqeyan. Starch di 2 tîpên sar ên sar de xurt kirin, li ser şîranên bi cranberî û ta ku tîrêj bikişînin. 4. Pelletek li ser pelên saladê, xizmeta kranbarê ava kirin.
Dema xwarinê: 60 min.
Di yek 300 kîlan de xizmetê dike
Proteins - 28 gram, germ - 12 grams, carbohydrates-15 grams
Fish shashlik
4 servên xwarinê
- 800 g germên deryaya boriyê
- li ser sifrê. tîrêjê zêrîn û rûnê germê
- 1 egg
- 150 ml milk
- 1/2 kulê rûnê
- 1/2 nivînek parsleyek kesk
- petrolê ya ji bo kûriya xurt
- 1 xendika xulamê
- xwê
- dirûşmên lemonê ji bo çêkirinê
Amadekirin:
1. Ji masî, hişk hestî bikişînin, pelikên biçûk parçeyên piçûk derxînin. 2. Avê rûnê lemonê, bi rûnê rûnê germê, sevê bi xwê û xerdê. Di encamkirina encamên masî yên masî de kişandin. Ji bo 20-30 deqîqeyan ji bo vekin. 3. Batterê amade bike. Ji proteîna ji zîvê veqetin. Pêvek li proteînek di çarçek veşartin. Yolk gindê bi kincê xwê, rûn û şîrîn. Di çend çend xeletan de, protein kişandin tevlihev bikin. 4. Li ser şewitandinên kevir ên kevir ên qirik. Shish kebabs di nav batterê de û di nav hişk de hişk ditirsin. 5. Parsleyê bikişînin, masî hildin û xizmetê, paqijkirina bi lemonên lemon.
Dema xwarinê: 30 min.
Li yek 350 kîlometre dike
Proteins - 23 g, fats - 20 g, carbohydrates - 5 g