- Eggs - 2 parçe
- Sol - 1 Pinch
- Petrola zeyne - 3 tomar. spoons
- Garlic - 1 Tooth
- Germê grated - 1 teaspoon
- Şekirê zêrîn - 1 teaspoon
- Tîmên kêrî - 6-8 parçeyan
- Soy sauce - 1 teaspoon
- Rezşandina Rice - 1 teaspoon
- Rûnê 1ê çilê
- Pêdawî ya kurtkirî - 1 st. çerm
Di kulikê de, du hêsan bikişînin, xwê û kûçikê zêde bikin. Vê bi vê qeçaxek an blender. Hingê li ser stoveyê ku em pan pûçek germ bikin, lêvê zeyne zêrîn. Piştre hestiyên xwar derxistin, ji omelette ji du aliyan derxistin. Li omeletek li ser planê bişînin. Di heman rengî de, pişkek bêtir biçûk bike û germ dike. Di panê de berbelavên lûkulê û mirinê çêdike. Wan ji bo çend deqîqan ji wan re hişyar bikin, her dem wext kir. Piştre pişkek şêrînek balkêş bike. Piştre di panê xemgîn de, em di nîvê zîvên zêrîn de rûniştin. Wan ji bo çend deqîqan bixwin. Piştre di soya sauce, sûkê rezot, rûnê rûnê bikin û her tiştî her tiştek tevlihev bikin. Bi hûrgilî bikişînin (hûn hewce ne ku hin hin mîkroşandinê bişînin) û paşê veguhestin li omeletê belav bikin û bi parsleyek nû veşartin. Bon appetit!
Serving: 1