Kissel from raspberry Summer is mine, dema wextê herî baş e! Ez difikirim ew ne pêwîst e ku çima çima, her tişt eşkere ye, germ ji havîna havînê û hemî dil û ziravên ku di havîna havînê de dest pê dike. Îro îro em ji yek zehf, havîn û havînan hene - raspberries. Bi rastî, havîn, ji ber ku di çarçoveya / devkî de berbiçav de, ew ne pir xweş e ye, tevî ku ez nakok nakim, ew hîn jî dilxweş û kêrhatî ye. Her pisporê ku di xwarinê de xwarinê dikare xwarinê ji bo van berryan re pêşkêş dikin. Ji ber danûstandin û vexwarinên piyayê bi pies û vareniki. Min biryar da ku malbata xwe bi rakêşiya raspberryê re kerema xwe. Di gelemperî de, zarokên min ji ber her berry, wekî bi gelemperî û bi lez re bikirîne, firotin, firotanê jelly. Û vî awayî em hemî fêm dikin ku ne bi taybetî bi karbidest e. Der barê xwarinê. Ya herî, wekî ku ev pêvajoya me ya kedê dixwest, bi xemgîniyek raspberries germî bû, kes wê bêjin, ew nikarin, bi hestên din ne xirab dibin, lê ez hewceyê bijare hema hema hebek firotanê, û paşê hewcekek a pisîk. Ji bo 1 lîreyê avê, min 4 tîtonên starchê (bêyî şikilî) girt. Lê li vir ji bo şoreşger, me bi destûra me pir zehf derxist, ez ê di navbera navberên acîd û hevgirtinê de dibêjim. Min ev kir, ji ber ku emrê wusa bû: em dixwazin ku bi tîrê vexwarinê vexwarin. Bi gelemperî, ezmûn û piştrast be ku hûn density û xwêra te bibînin.
Kişandin:- Raspberry 400 g
- Avê 1000 ml
- Şekir 1 têr.
- Starch 60-g
- Step 1 Divê we hewce ye: nû raspberries, avê vexwarin, şekir, starch.
- Step 2 bi raspberries rinse ji bo ku ji xemgîniyê veşartin. Ji du pelên nû yên raspbarên nû, hûn ê kûçek komkujiya raspberry wê bibin.
- Step 3 kincê şekirê avê ava bike. Li êgir, avêtin. Ji bo starchê nîvê avê germê sar.
- Gava 4 Starch di nîvê germê sar de tirsa (eger hûn starchê germtir bikin, ew ê diçin).
- Step 5 Li avê di avê de di nava kulmên germî û starchê de bi ava avê digire.
- Step 6 heta 5-5 deqan heta ta tîrê.