- xwar - 100 gram
- Butter - 100 gram
- hêja - 1 parçe
- Parmesan - 100 grams
- tomar - 6 perçe
- petrolê zêrîn - 2 tomar. spoons
Rûnê rûnê, rûnê, hêsan û pêrsê Parmesan. Bi kelekek kincê vekin, di nav şaneya plankê de veşartin, û ji bo herî kêm 1 saet ji bo sarrêkerê veşêre. Tîmên kûr bikin û herdu aliyan li ser şewitandin. Kulê bi rûnê zeytê zeyne. Di heman demê de, rûn rûnê 200-ê de. Cîranên 5-deqîqan ji bo germê navîn navîn. Di heman demê de, rûnê piçûk pir piçûk, qeçaxek bi kelek vekişîne, û dorpêçek piçiktir ji hêserê de ji bila panê bikişîne. Tîmên ku bi firotin û rûnê di rûnê de bişînin. Heta ku zêrîn zêrîn. Ji rûnê vexwarinê, destûra 2-3 deqeyan ji bo destûra xwe bidin, paşê veguhestin. Zûve bike.
Serving: 2