- Rutabaga - 3-5 parçeyan
- Kirê - 2 Art. spoons (spî 1 item - di dema tije, 1 spî - di binçê de)
- Butter - 2 Hunerî. spoons
- Kurtik - 7 Art. spoons (4 çermê - di nav tevlihevkirinê, 3 çilpaşan - li gravy)
- Şekir - 1 teaspoon
- Brîtanî - 1,5 çerman
Balkêşiya te ji bo yek ji xwarinên amadekariyê ji bo amadekirinê veguherînek e. Biceribînin - hûn ê xemgîn nakin. Ev xwarin dê ji we û xwarinên we tê şa kirin. Bê guman, hûn dikarin bi xwarina xwarinê xwarinê bifikirin, lê ez ji bo alternatîfek hinek cihê pêşniyar dike. Ji ber vê yekê, ka çawa troutê paqij çêbikin: 1. Pêçikek navîn-sized-sîlek bistînin, heta heya amade amade û paqij bikin. Piştre di nîvê jê vekişîn û navîn derxistin, di nav mashê de kişand. 2. Avê di kûçikê de bixwin. Kulikê, şekir û bingeha hişk bike. Em her tiştî baş tevlihev bikin. 3. Paqijkirina kelandî bi bi tije tije. 4. Li pirtûka balkêşî li ser pêdivî ye, troutê tije xistin. Em ê heta ku ew qirêj e, xwarinê, nêzîkî 40 deqîqe di 200 dersan de, hingê ew ji rûnê vekişin û li ser xwarinê bişînin. 5. Dema ku rutabaga paqij e, şuş amade amade bike. Ji bo vê yekê, masî mêjî, kulikê, dil û rûnê sivikê ku bi rutabagê vexwarinê hate xwar kirin. Stirring, bi avêtinê bistînin. Niha em bila bêdengiya me ya benda bisekinin û bitikînin ji bo rutabaga. Done! Bon appetit !!!
Serving: 3-5