Hûn ji gulan vexwendin Hemû her kes dizanin ku kîjan jama bîhnxweş û bîhnxweş jam ji pelên çiyayê çiyayê digire. Ew ne tenê tasty, lê jî jî bedew, û kêrhatî ye. Ez pêşniyaz dike ku ez hewl bikim ku ji gulên giyayê û germê çayê piçik amade amade bike. Ev jam bi bîhnfirehiya pir baş e. Rola serdestî bi aroma ya çayê re ye, lê hebûna hejmarên navîn navekî bifikirin. Heta ku çîpek ji vê jam vekişîne û kêfxweş dike. Jam teng dibe, hûn dikarin li ser perçek kişand, ew dikarin syrniki, puddînên borîn, qirêjê şewitî bikin!
Kişandin:- Orange 1 pc.
- Şekir 2 çerm.
- Citric acid 1 g
- Avê 20 ml
- Petrolên çay 100 g
- Step 1 Ji bo jamav amadekirin, em hewceyên pelên çiyayê, germî, şekir, citric acid, avê hewce ne.
- Step 2 Ji her gulê ji çiyayê giyayê divê destê çepê çepê bikişînin, paqijên di palmê xwe de dest pê kirin. Bi destê te yê rastê ji hêla kesk veşartî. Scissors ji riyên spî yên pelan veşartin.
- Step 3 Bi heman awayî, hemû pelên gulan amade bikin.
- Step 4 Ev baş e ku hûn li ser perçeyê li ser gulên gulan ji dorpêç bikin ku ji bilî gavên giyayî vebirin.
- Dema 5 anîn anîn. Ji zehfê zûtir vekin û hilkişîna juice.
- Step 6 Bi pêvajoya xwarinê xwarinê, hilanîna gulên giyal, 1 kincê şekir, germî aneg, 2 tîpên zêrîn ên orange û xendek citricê bistînin.
- Step 7 Divê juê orange ya mayî 180 ml be. Heke hûn nikarin vê yekê bêtir vekin, ava xwe ji hejmara 180 ml. Gencê asûra hevpeymaniyê û şekek duyemîn şekir.
- Step 8 Ji bo 2-3 deqeyan ji bo firotin û qelek bike.
- Step 9 Ji pisîkên germên gulan ên germê germ bikin.
- Dîsa 10 ji bo 2 deqîqan tev li hev bikin.
- Step 11 Jam amade ye. Hûn dikarin di nav sewêtan de û malbata te bikin.