Viennese Pork Schnitzel

Me pişka porkê di beşên dakêşê 1.5 cm de dakêşin. Bê guman, pir caran Pirrjimar: Rêber

Me pişka porkê di beşên dora 1.5 cm de dorpêç kir. Bê guman, me li ser tîrêjên dihêle. Her perçeyek pork di filmê xwarinê de veşartî û ji herdu aliyan ve xistin. Divê xwarinê pir piçûk bibe û li herêmê ku du caran nêzîkî zêde dibe. Her perçeyê di rûnê de rûniştin, û paşê di hêsek vexwarinê de bi xwê û gewrê re. Carek din, em perçek xwarina rûnê rûnê. Di pişkekê de, em ê petrolê germ dike. Ji bo 1-2 deqîqeyan di nav germê navîn de ji her alî re schnitzel bixwînin. Bi xwarinê xwe hez diken xizmetê. Bon appetit!

Serving: 3-4