Heke hûn dixwazin ku ji bilî paqijên bêtir derxînin, ji bo te ji bo pîrên rastîn e. Ew ne tenê kêm-calorî ye, lê ji ber firotineke rastîn ên mîkrobat û vîtamîn e, ku pir girîng e ku giraniya xwe winda bikin. Piraniya hemî di spinach vitamins A, B2, B6, C, H, K, potassium, calcium, fîkolîk fîkol, magnesium. Vê van vitamins bi asîmîlasyonê ya proteîniyê dikin, bi metabolîzma fat û karbohydrate çêtir bikin, çalakiya xweser û germkirina birêvebirin, asta şekirê kêm bikin, alîkariya bêhêz û tengasiyê bikin.
Xwarinên spîç
Salê ji firotan û pîr
Ji bo saladê we hewceyê jêrîn hilberîner: nîvê kilogramên tomar, nîv kîlonek, kulikên kesk, 2 hêja, nîvê paşa, du cotikên dûkurî û cenazeyê pirtir, paqij û mîkrojê bikişînin.
Germên zehmet û zehf bikin. Spinach veguhestin û petîoles bi navendî vekin. Avê baş di avê de veqetînin. Tomatoes bi avê avê veşartin û ji wan ve veşartin. Piştre bi tatoştê bi kûçikên kulî yên navîn hebe, her tişt di hundirê saladê de tiştek bistînin. Li ser topên bi hêsanên nermî yên berbiçav, kulikan an qîrîn.
Spinach bi tar û soya sauce
Hûn hewcedariyan: Nîv kîlê zirav, kevirê zeytê zeyt, 2 çilan. şîr, 1 têr. soy sauce û kovara reş.
Spinach û hilweşînin. Piştî vê yekê, 5 deqîqeyan ji bo avê dixebitin. Di paqijkirina germ, germê germ bikin, germ lê zêde bike û çend demjimêr, bi berdewamî bêdeng. Diya şîrê bi soya sauce vekin û li wir derê reş zêde bike.
Soup of spinach and peas in Spanish
Ji bo ku hûn avê çêbikin hûn hewce ne: 800 gramên spinach, pakên hêşî yên berbiçav, du germên germ, 200 gramên xwarin, yek germ, 2 tomar, du cotên kevir ên garlic, 50 g ji zeytê zêrîn
Du lîreyên avê avêtin, mas, bulb, ereb û bavê xwe di nav wan de. Piştî avê, agir kêmtir bikin û xwarinê pêş-xwarinê bixwin. Di dawiyê de, peşan zêde bike.
Germên zehmet û zehf bikin. Spinach ji bo sê deqeyan ji bo avê avê hilbijêre. Bêbawer li rûnê zeytê, pişkek lûkulê pêdivî bike. Tomatoes bi avê avê veşartin, wan veşartin, wan diçin û di nav germê de bi tovên avêtin. Salt, kewçêr û ji bo pênc deqîqan ji hev re tevlihev bikin.
Ji ji birikê, pişk, kedîn û pelên xwe bistînin. Cûrên jê bikujin û vegerin. Piştre di şewê avê de, paqijê kûçik, pisîk bi şewitandinê, xwarin û avêtinê bikişînin. Her baş e û biçûk hiştin ku di bin lîdê de bimînin. Bi hêkek hûkî re bike.
Bi dorpêçan
Ji bo vê xwarinê amade bike ku hûn hewcedariya we: hewceya nîvê kîlê, 200 gramên hûrbekirî, 2 cilên lûkulê, tîpa tûmê, 2 tilên zeytê zêrîn, avê û giyayê perçê.
Spinach, pênc deqîqê ji bo avê avêtina avê avêtin, kel û avêtinê. Di panê de, zivistanê zeytê zikê û paqijê lûkulê zêde bike, û paşê xerîb. Ji bo 3 deqeyan ji wan bixwin. Piştre ji mirinê, paqij û mûçik û kewçêr kişand. Stein well û pêdivî ye. Ji bo pênc deqîqeyan agir bikujin. Xwarinê germ bikin.
Spinach with lentil cream
Ji bo xwarinê, hûn ê hewceyê pêdivî yên jêrîn: kîlek spîrek, 300 gramên kesk yên kesk, du cotên hûkû, kincek kotê kêm-fat, pîrek, kûr, zêrîn, zêr û mîkrobat.
Spinach, paqij, paqij bikin û ji bo du û sê deqe av avê avêtin. Di vê yekê de, ew bi rengek dorpêç bikin û bila wê derkeve. Çawa ku tenê tenê avê zêde dibe, paqijê paqij bike. Di kûlekê de, hest, xwê û şîrketa wan diçin, hêdî biavêjin. Piştre nîvê dermanên çandî dakêşin, paqijî kişandî, paqij bike û di nav xwarinê de rûniştin. Preheat ta xwarina 160 dûr û kampa ku ji bo nêzîkî pênc salan amadekar amade bike. Serê spîçê bi rûnê zeytê û zermî.
Dema ku mirinê homogeneous. Petrolê zeytek zêrîn û paqijek nutmeg (qirikê ya kêrê) bike. Wek saxek ji bo tilê bi tilikê re bike.
Bi kulikê û spîçê
Ji bo vê xwarinê amadekirinê hûn ê hewceyê jêrîn bînin: 600 g, xwarinên 3 hêsîr, 250 gîçek mîkrobat, 100 g ji gûr, 150 gîlek, germ, masî û gewrê ji bo bîhnfirehiyê hewce dike.
Germ û potatikan heta ku ew nefret bûn, dixebitin. Piştre avê avêtin û sebên ku di nav mashê de digire. Ji bo paqij û xwê pêdivî ye. Her tişt baş baş bike. Ji fîlika mirîşkê xwarinê xwarinê kêm dike. Spin di nav hûrbekirî de û bi pelê maşikê re tevlihev bikin. Di encamkirina mîkrof û saltê de, hucre binivîse û tevlîhev bikin.
Preheat rûn ta 190 dûr. Dema xwarinê germ dike, rûnê xwarinê xwarinê, û li ser kevirên wê de ye: Pîtrojek-potrot nete, bi ziravê re, paşê çermê pêdawî-pişk. Ji bo 40-45 deqîqeyan bistînin. Dema ku xizmetê dikin, hûn dikarin bi hevalên xwe re bikin.
Mousaka ya spîç
Ji bo xwarinê moussaka pêdivî ye ku hûn hewce ne:
500 g, çargoşe, hêsek, hêsir û hêşikên kesk, 300 g ji bîhnxweş hîm, 200 g ji berynayê, 3 tîpên tîrêjê, 100 gîlehek zehfî, paqij, xwê, gewrê û masûzê bi bîhnxweş.
Ev xwarin pir bi lez û lezgîn amade dike. Ji bo destpêkirina, maszem di nav uniformsê de heta ku nîv-amade amade bike. Piştre, paqij bikin û şikilên 1 cm xeşikê veşartin. Bi kêfxweşiya lûksantiyê bike. Hemê kêlê di kubê de bi cilên zêrîn û şilê xweşik, bi bi hêk re veşartî, bi pîvanê xwarin, germê, spî, avê û kewçêr. Bi tevlihevkirina spinaçê ya tevlîhevkirinê zêde bikin. Piştî wê, rûn rûnê 170 dersan. Sprinkle, rûnê, perçeyên qirêj derxistin, paşê tevlîhevê û bi topek bixweştê bi tilikê tevlihev bikin. 20 deqîqeyan ji bo pîvan û karmendê veşartin.
Wekî ku hûn dikarin bibînin, spinach hilberek gelemper e. Ew gelek vîtamins û hêman hene. Ji ber bîhnfirehiya wê ya nespecific, spinach dikare bi xwarinên cûrbekirî werin zêdekirin: pisîk, hestî, xwarin, sax û tadaleye. Herweha, spinach bikar anîn ku ji kursên bingehîn ên amadekariyê, amadekariyên ku ji jorê re jibîr kirin amadekirin. Her tişt zû û hêsanî amadekirin. Ya sereke, di her cûreyê de bi spîçek pir baş e.