Li vir dilê çar hêzek dilovan in
Fîra fêkilê, bi kulikan, pîsikan, mirin, mirin û hemî nîvê xwar û rezberan, li kolek "xirab" cholesterol (lîberê kêm kêm) ligoproteins kêm dibe, ji ber rîska dilê dil. Acidê Fîkol, ku li berjûrek, beans û dermanên mezin têne dîtin, asta homocysteine kêm dike - an amino acox dibe ku bibe sedema rîska dilê dil. Omega-3 fatty acids, ku bi hevalên xweş (pirzimanî) û masîgirtî, tedawîkirina arterî, pir alîkarî bi qirêjên kurtkirî yên piçûktir bikin û asta herî kêm kêm a lipoproteins-xwîna xwînê, ku sedema dibe sedema nexweşiyên cardiovascular. Ji xwarinên zêrîn ên zêrîn, petrolê zeyt û rûnê rûnê ji ber tov û nermên xwarinên dirûşmkirina xwîneriya xwînê kêm bikin. Herwiha, fatikên monounsaturated, li hemberî vîdyayên polyunsaturated, bêtir berxwedana oksîdasyonê ye, pêvajoyek ku zirarên hucrey û tissues dibe sedema xist. Bi xwarinên sor vekirî, xwarin û xwarinên xwarinê yên girêdayî xwarinê, koleksiyonê zêde dikin, da ku van hilberên xwe biparêzin an jî bikaranîna wan kêm bikin. Bi xwarinên me, dikarin bikar bînin hemî fonksiyonên dil-tendurustî yên dilxweş û bicîh bikin ku van xwarinên dilxweş in. Wan li ser maseya festîvê bikin. - Çi awayek çêtir e ku hûn ji bo tenduristiya xwe hezkirineke xwe diyar bikin?
Spaghetti bi spî tomato sauce (û canapé bi bi tilenade ya olives)
4 serving
Amadekirin: 10 deqîqeyan
Amadekirin: 15 deqîqeyan
2 teasponên petrolê yên zeytê; 2 kûçikên kandîkirî; 2 kevirên garlic; 1 dikare (800 g) tomarokên kelandî, diced; 1h. kevir an orîgano dried; 1/2 mîlekî taşê reşê reş; 1/4 cup kişandin nû basil; 1 bargoya tevahiya gewrê (230 g), di nav 1.5 cm. 230 g ji spaghettî ji xwarina genê. Tapenade ji bo sandwichesek paşa e, ku di xwarinê Deryaya Navîn de "caviar ya xizan" tê gotin, 1/2 zêrên Yewnanî yên "Kalamata" cûre; 1/4 kulikên zêrên kesk ên bi red paprika vexwarin; 1 têr. kûçikên kûran 1 clove ya lûkulê kurtkirî.
Cooking:
Preheat oven to 175 ° C. Ji bo xwarinê bikişînin, rûnê germê di nav saucepîna navîn de germ bikin. Ji bo 2 deqîqeyan de qulik û garlic û hewl bidin. Serê tomar, oregano û îsenê reş bikin û bi avêtinê bistînin. Biharê kêmtir, bi tîrêjek bi lezek veşartin û 10 deqîqeyan diçin. Li perçeyek balkêşê parçeyên baguetê rûniştin. Di rûnê rûniştin û 10 deqîqeyan ji bo ku ta nanek birçî ye. Spaghetti xwarin, şewitandin û avêtin. Ji bo ku amade amade bike, di pêvajoya xwarinê de xwarinê zeytik, koper û lûksiyonê û pisporê bi tevahî hejmarek mezin a homogeneous. Spaghetti di platekê de veşartin û serî bi tomona tomotanê ve. Xwarinê ku bi tijeşikê re veşartin û bi hevrêziyê re hev bike. Nirxandina nirxên nutritional (sax, 2 tîpên nermî û 2 spî nanek), 14% fat (6 grams, 1 gîştî germî), 71% carbohydrates (71 g), 15% protein (15 g), 13 gram fiber, 190 mg kulcium, 4 mîxên hesin, 818 mg sodium, 402 kcal.
5 snaxên ji bo dilê xwe, ku hûn dikarin bi we re bibin
1) an apple an jî pearl (80-100 kcal, 0.5-1 giya rûn, 0 g ya rûnê rûn, 3-4 g ji fiber);
2) Zeytên 5 Yewnanî yên curek "Kalamata" (45 kcal, 4.5 giya xwar, o g germê g, 0 g fiber);
3) 1 paketek "ostemal" (130 kîlî, 3 gî, fat, giya germê, 2 g of fiber);
4) 30 g ji rojavê, germî an mantûr (165-185 kcal, germê 14-18 g, 1.4-2 giya rûnê rûn, 1-3 gram fiber);
5) 1 sandwich bi mûçek peanut (2 şehreşên tevahiya xwarinê, 1 tîpek mûzûvê, bi naveroka fatê kêmtirîn: 235 kcal, 7 g fat, 1 g, rûn germ, 7 g)
Tilapia bi salad «Romen», ser şan û soran
4 serving
Amadekirin: 10 deqîqeyan
Amadekirin: 15 deqîqeyan
4 pelên mezin ên "Romain" salad; 4 fillets of tilapia (140 g each); dikare bi halibut re were guhertin; petrolê ji bo frying; xwê germ û zevê reş yê erdê bikişînin; 4 teaspoşên kedê bi bi tevahî golê; 4 slayên sor ên sor 4 têr spoons of the caps drained; 1 cupê kûçikek ji tevahiya genê xist.
Cooking:
Preheat rûnê heta 200 ° C. Bi rûnê rûnê rûnê teyek mezin. Pelên çermê li ser tewra kaxezan û avê bi avê veşartin. Pîrekên kevir ên tehlûkên din ên tewra dûr bikin û di micêra micê de 10 saetan bidin ku pelên nerm. Li ser sifrê rûniştin li ser sifrê û li her her pişk (her tiştî) li pelê yek tîlapiya cîh bikin. Sêşemê masê li ser bi germ û mevê ve, û paşê 1 kulê çepê. Li ser xerdê, slûkên avêtin û kopên 1 tsp. Her pelê li gel pelê salad bişînin. Masî paqijî masî (seam derxistin) li ser pirtûka amadekirina amadekirin û bi kelê vekin. Ji bo ku masî nerm e ye, ji bo 15 deqîqeyan bistînin. Dema ku masî amadekar e, kûçek paqij bike: di navxweyî de, pêdivî ye 1/3 cupê avê. Pêdiviya xwe bistînin û germ ji nav xwe veşartin. Ji bo hemî mûçik ji bo 5 deqîqeyan da ku ji bo hemî mîkrojînê bistînin. Masî şevê li saladê bi cilkûzek li saladê veşartî. Nirxandina nirxên nutritional (1-tîlapiya pelê bi salad û 1L kasa kasa kasa), 11% fat (4 g; germê germî), 60% carbohîdrate (48 g), 29% protein (23 g), 8 g fiber, 73 mg of calcium, 4 mg iron, 219 mg sodium, 318 kcal.
Chick Chicken with Apple Chutney Sauce
4 serving
Amadekirin: 10 deqîqeyan
Amadekirin: 15 deqîqeyan
4 hêşên pelê ji mestik û hûr (115 g) belaş; petrolê ji bo frying; 2 têr. spoqên rûnê 2 bi hildikên spî yên spî digotin; 1/2 kûçikek nanikên bi spî 1/4ê kulê paqijên kûçik 2 Sermen û bîhnxweş, şewitandin û kubê diçin; 1/4 kasa avê; 2 têr. spî ya germê sorkirî ya sêv 2 têr. sponên masî 2 têr. Spoqên şerabê sor 1/2 tsp of cinnamon; 2 cups of raw, unpolished quick rice cooking; xwê germ û avê reşê reş be xwê.
Cooking:
Preheat rûnê heta 220 ° C. Petrolê pirtûka mezin a çandî. Pelên avê bi avê û avê hişk bikin. Ser xwarinê li ser paqijê paqijkirinê, ew bi qonaxa pirtirkêmtir a filmê vekin û paqijê giran, qirêjî an xwarinê xwarinê bi kar bîne, da ku pirtûka xwe bikişînin da ku tîrêjiya wê ji 1.5 mîlyon e. Di kûçek piçûk de, di nav rûnê de xwarinê û xwarin di herdu aliyan de xwarin. Bêtir xwarinê bişewitîne. Hestiyên germên xwarinê di nav wan kûçikê û xwarinê din de derxistin. Pawlosek piçûkek biçûk bike û di nav wê de xwêran û kulikên heval bikin. Bi vî rengî xwarinê xwarinê bixwin. Vegere kulikê di çarçeyek amadekirinê de amadekirin û li ser topê rûnê bi rûnê rûnê vexwarinê veguherîne. Di rûniştina 15 deqîqî de ta ku xwarin bi temamî amade ye. Dema ku mirî bêdawî ye, xweya "Chatterie" sax bikin. Ji bo vê yekê, di saucekan de di nav deverên navîn de hebên bermayê (ji mîkrofên cinnamon inclusive) dihêlin. Germkirina kêmbûna germê, ji bo 10 kîlometre heta ku nermên bêdawî bêdeng dibin û mûçiktir dibe (ji bo kişandina mîkrofê, apexên ku bi kincê an kestê) vekin. Ji bo xwarinê vexwarinê, du kulikê avê di nav saucepanê de. Rûnê xwar bike, germê kêm bikin, dora 10 deqîqeyan ji bo ku hemî mîzê veguherand. Xwarinê li ser plê bixwin, kûçê bixwin û bi riyayê reş bîr kirin. Nirxandina nirxên nutûnî (1 mîkrofên nîvê mîkrof, 2 tîlonên şûşî "Chattie" û 1/2 cupê xiftika bermîlî), 18% fat (10 g, 1 giya germî), 52% carbohydrates (64 g), 30% protein (37 g), 5 g fiber, kulcium 46 mg, 2 ml iron, 500 mg sodium, 489 kcal.