Apple compote

Di panê de avê avêtin û li ser stoyê veşartin. Di vê demê de, apples ji hêla rûnê têne kirin. Rêber

Di panê de avê avêtin û li ser stoyê veşartin. Di vê demê de, apsîlan dişûreşandin, kul û stems derxistin. Dema ku avê avêtin, şekir lê zêde bike. Ji bo 1 lîreyê avê û tevlihevî nêzîkî 250-350 gram şekir (girêdayî te girêdayî çiqas hûn hez dikin). Heta ku şekir bi tevahî hilweşandiye avê avê bike. Piştre apexên panê zêde bikin. Heke hûn fêkî an berhemên nû û zirav hene, hingê bi xêrhatinê zêde bikin. Di vê rewşê de ew qirêj û cranberî vekir. Her kes ji bo avêtinê, paşê germ kêm bikin û ji bo 3-4 deqîqeyan bixwin.

Serving: 6-7