- Lingonberry - 2 kîlogram
- Apples - 1 kîlogram
- Sugar - Kîlogram
- Avê - 4 lîtir
Ya yekem, em bi cihekî cranberries hilbijêrin. Vê guman bawer e ku hûn ji bo danûstendinê hûn nikarin ne bikarhênerê nû ya nermî bikar bînin, li hemberî, çimkî ji bo xwarinê xwarinê pir hewceyê hewceyê hewceyê ne, ne nîşana zirarê zerarê bide berry. Pêdivî ye ku darê paqijî paqij bike û paqij kirin, paşê bihêle. Apên baştir çêbibin ku cûreyên kesk ên kesan bibînin. Apexên min, bihêle bihêle, paşê 7-8 li lobules wekhev kirin, pêşî yê navîn derxistin. Li avê avê em şekir çêdibe, em apela me dike. Ji bo 15 ketan de ji bo ku cilê ji birê xwe têne avêtin bixwin, lê ji bilî me cranberries. Em ê kranberên şewitandin heta ku ew bi rêkûpêk bibe, û em jî ji birê xwe veşartin. Her tişt, cranberry-apple tête amade ye - ew hewce ye ku ew li ser jolê bigirin. Di her jar de li bin jêr kêl û kranbarên hinek qulandî danîn, paşê danûstandin û spin. Compote of cranberries and apples to serve in table table.
Serving: 7-9