Apple muffins and bit about the scrays ... Hilbijêre din jî hemû hemî bijartî û wesayîtên gerdûnî yên navneteweyî. Ji bo hefteya sibehek mezin a tedawî ... tiştek taybetî, bunên xweşik bi bi apples, kûçik û qirêjê cinnamon. Çayê bîhnxweş bîhnxweş berbi, ezmanên amiran amadekarim ... hûn ji bo malbata xwarina şevê hewce ne û hewce ne? Hûn li ser kîtbarbar. Streysel kûçikek şêrîn e ku ji bo hilberên xwarinê dixebite. Streisel hilberê berî bikişînin an jî ji ber berdanek serbixwe vekişîne, û hilberîna hilberînerê bi hilberandina xurt ve. Ez naxwazim ku hûn her tişt eşkere hêsan e! Ev muffinsan bi lez amade amade ne û pir zehmet e ku zehf dikin. Nûçeyên xerab ne li vir bin. Bêguman ku rêbazê ya deryar û germên mîkrobat bîr bînin bîra xwe, bi lez da ku bi lezê xwe digerin û dilxweşiya muffinsê bifikirin, lê hê jî hêja û şevê payîzê germ dike!
Kişandin:- Zeviyê, genê 350 g
- Sugar 220 g
- Xwarinê 2 tsp.
- Pinnamon pisek 1 tsp.
- Eggs chicken 3 pcs.
- Kefir 50 ml
- Milk 100 ml
- Reşaya Sunflower Oil 120 ml
- Apple 3 pcs.
- Vejîn, gûrah 50 g
- Sugar 50g
- Butter 50 g
- Walnut 50 g
- Salt 1 pinch
- Dema ku pêşî em ê çalek amade bike. Hûn ê hewce ne: xwarin, şekir, xwê, salt, walnuts.
- Step 2 walnuts di blenderê de.
- Dema 3, rûn, şekir, rûnê, pişka zeviyê xilas bike, pîvanek avê zêde bike. Her tişt bi bi destên xwe vebikin (an jî hûn dikarin pêvajoya pulsating di nava pêvajoya xwarinê de) bikar bînin.
- Step 4 Di dawiyê de, divê hûn pitik bibin. Heger hûn kûçikek biçûk bixwazin, 10-15 gramên mûçikê zêde bikin.
- Dema 5 Ji bo muffinsê, kişandin, zêrîn, paqijk, pinnamon, hêk, şîr, kefir (dikare bi neutral dogurt nebe), rûnê rûnê, rûnê 2-3 navîn-sized-sized.
- Dema 6 Niha nuha û mîzên mûzîkê ji hev hev veqetînin.
- Step 7, rûn, şekir, paqijk û pinnamon bi tevahî tevlîhev bike.
- Step 8 Di kûçek cuda de, hûkên, şîr, kefir, rûnê rûnê vexwarin.
- Step 9 ji perçê deryayê vexwarinê bişînin û tevlihev bike.
- Step 10 Nerazî nekin. Avê pêdivî ye. Ya bîr bînin, armanca me muffinsî ye, û ew naxwaze dirêjtirîn hez nakin.
- Step 11 Pêlên kulikan çêdikî û wan diçûşînin.
- Step 12 bi darê û tevlîhev bike.
- Step-13 Ji bo mîkroşê bi mûzînan û avê veşêrin pişkên tîrêj bikin. Heke hûn wextên kaxizê hene, hingê hûn dilxweş in. Xwê pişk di nav çokan de.
- Step 14 Bi sprinkelê herî bilind.
- Dîsa 15 ji bo 25-30 deqîqeyan di 180 ovenê de destpêkirin.