- Zikçûk - 4 parçeyan
- Tomatoes - 2-3 parçe
- Garlic - 3-4 diranan
- String beans - 100-150 Grams
- Salt, gewrê, spî - - Ji bo bîhnxweş
Zucchini diçin, paqijî paqij kirin û di nav 10 deqîqeyan de (180 dûr) rûnê şandin. Di vê demê de, bi kewçêr tomar û lûksê paqij bike. Em bi teyr û garlic bişînin pan. Em bi dirikên hûrkirî yên keviran zêde bûn. Avê û stew. Beans baş baş bixwin û nefret bibin. Di vê demê de, çilê bi kar tîne, em ji derê qulikê ji zûçikek zêrîn veşartin. Bihêle û bisekinin û paqij bike ku paqij bikin. Hemû salê bi xwê û germê û hişyariyê, berdewam bikin. Û zûkrîn dîsa dîsa xwar dike û paşê rûnê şevê şandin. Piştî 10 deqeyan, paqijên di binavê berbiçav de yekgirtiyek yekgirtî dibin, û zikê zêrîn di wê rewşê de gihîştin. Ew e, hemî materyalên xwarinê amadekirin!) Dema ku zikrînek piçûk e, kelek bi vexwarinê vexwarin. Zucchini bi tomato û hêşên hêşîn tije baş e ku rêbazek ku wekî qursa duyem xizmetê dike, hûn ji bo ku hûn ji bo vê yekê hinek dilxweşiyê dilxweş bikin. Bon appetit!
Serving: 3-4