- Kefir - 1 Glass
- Flatên Oatmeal - 1/2 cup
- Bran - 2 tomar. spoons
- Soda - 1 teaspoon
- Salt - 1 teaspoon
- Şekir - 1 teaspoon
- Bihar - 2.5 kîlan
- Honey - 1 Teaspoon (xwarinê vexwarinê)
Ji bo xwarinek hêsan ji bo xwarinek hêsan, min hewl da ku piştî ku gelek karanîna bêfir hatibû çep kirin, hingê min biryar da ku xwarina ezmûnek ezmûnek hewl bikim. Ew ji bo kesên ku bi bi ceribandina xwînê re ne hevpeymanek hêsan e. Ew hêsanî li malê amade ye. Recipe: 1. Divê ji bo kulên firotanê ya kurtê bi kulikê çêdikevin û bi dest bi 20 deqîqeyan de bimînin, heta ku ew diçin, piştî ku kîjan branê (li kêfa xweş û bîhnfirehê, bran dikare zêde dibe). 2. Ji hev vebawerên dûr yên mayî de tevlihev bikin, kefir bi bi tîrêjên zêrîn zêde bikin. Her tiştek tevlihev bikin. 3. Di kefir de parçeyên din dest pê bikin. Bi awayekî din, gava rûnê xwe rawestîne, rûnê çepê, digot kefir. 4. Pêdivî ye ku ew bi kêlîkek rûnê bi rûnê rûnê, xwarinê li ser wê veşartin, nan ji ber jorîn vexwarin. 5. Di rûnê heya 40 -50 deqîqe de rûnê pêşînek 200-dersan bistînin. 6. Piştî ku hûn xwarinê ji xwarinê bixwin, ew bi mîrikê re qirêjî û bi nifşên sesame. Bi teywanek vekin, bêyî xwarinê ji panê vekişîne, û destûrê bide dest. Nanê piçûk germ dikare dikare di pêlava plankirî de, da ku xwarin stale ne. Ew yek, xwarinê bêyî ku xwînê ne amade ye. Bi kêfxweşiyê di xwarinê de! ;)
Serving: 3-4