Beetroot di mûçikek spî de Ev tedbîrên amadekariyê yên firotanê yên xwarinê gelek caran ji min re ceribandin. Wê rojê hûn li ser sifrê xweşikek ecêb heye. Serê vexwarinên xwarinê dikarin xwarin, xwarin, vebaweran be. Bêkêşiya heywanan dê li ser mirinê girêdayî. Spî di hilşînê de ji bo teşwîqê. Hinek hûrsên cenazeyê, masî yên mizgeft û gewrê reş, germî, pîreke bay. Berî ku di pevçûnê de min veguhestin, ne tenê li bazara ne. Lê belê, zilmek pişkek pêdivî ye. Ew ne tenê rengek rengek ronahî dibe, lê jî her weha bîhnfirehiya bêdem. Di vê xwarinê de rûnî pir baş e. Rengê vê xwarinê pir ronahî ye ku ew ê gavê xweşê xwe û bîhnfireh bilind bike.
Kişandin:- Beetroot 500g
- Onion purple 2 pcs.
- Germê Fresh 30 g
- Pepperê bîhnxweş 7 pcs.
- Piyalek reş bi peas 7 pcs.
- Carnation 7 pcs.
- Bay leaf 2 pcs.
- 2 salî.
- Sûkê sifir 150 ml
- Avê 350 ml
- Honey 100 g
- Step 1 Ji bo şevê amade bike, tîrên piçûk ên biçûk ên biçûk bigirin; ji bo marinade: avê, avê, xwê, honey (şehlên 5 şewitandin), pelê gulan, kevir, giyayê masî, masî yên reş, germê 4 cm.
- Step 2 Bişikên kûçikan bişo. Avê vexwarin û heta ku amade ne.
- Step 3 bi kevirên avê û peşê vexwarinê bixwin.
- Step 4 pişka nîvê sîvikên piçûk jê bikî.
- Step 5 bi rûniştina semiringên çermê jê bibin.
- Pevçûn 6 Em paqijkirin: Avê avê, pişkên sprinkle - peya bayê, tîrê û mizgeşîn, kevir, germ, zêrîn, honey. Ji bo 15 deqeyan bixwin.
- Step 7 Ji germê rake. Vêgarê bike. Kurt bikin.
- Step 8 Bi pişkên bi firotanê, bi rêyên veguherîn. Xwarina germ germ bikin. Li saetekê di saetekê de ji bo germê vekin, paşê sar bikin.
- Step 9 Hûn dikarin li jûpê amade amade ne amade bikin.