- Kefir 250 milliliters
- Bihar - 250 Grams
- Egg - 2 Grams
- Ji bo Dough - 1 Teaspoon
- Cebbage - 200 Grams
- Rice - 0.5 Cup
- Carrot - 1 parçe
- Salt - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
Avêtên zivistanên kevir bi kurtî xistin, rûnê xwarinê, paqijê xweş bikin. Batterê digotin. Cebbage, kûçik û gûrên kûçik, kûçikê kişandî. Forma bi kaxezê ve tête, dabeşek rûnê derxistin, hilweşandina tije belav dibe, û her weha hemî rûnê li ser topê belav bikin. 180 distanan ji bo 35-40 deqîqeyan bistînin. Bon appetit.
Serving: 6