Xeberên Xanî Serkêşkerên Biskuşikên Barkêş ên Ronî ne. Ew dikare herdu şîrîn û dilşik be. Siyavkirina rêjeya kêşkeran bi hêsantir û gelek materyalên (cêris, zêrîn, zêrîn, hûrgelan û hûrgelan) digotin. Mûzek di vê recipe de bi veguhestina margarîneyê, û şûna korikê li ser kemê xwar. Crackers dikarin di forma sûkê de, çarçovek, reqametek, û perçeyan jî dikarin alîkariyek bi rêkûpêk çêbikin.
Kişandin:- Wheat Flour 175 g
- Tîra 100 g
- Salt 1 pinch
- Baking Powder 2g
- Sugar 3 g
- Mixture of Italian herbs 2 g
- Kurtê 1 têr. l.
- Step 1 Berhemên amade bikin: hilberên genê sifted, mêşê sar, yek qirêj, şekir, paqij û paqijkirina Îtalya Îtalî.
- Step 2 Bi rûnê şekir, xwê, paqijkirina paqijê rûnê rehn bikin. Stir. Bi rûnê germê bi rûnê germî vekin.
- Pêvek 3, kulikan û destên xwe bişînin da ku xwarinek homogeneous kavêjin. Ji bo saetek, gemiyê ji kulikê vekin ku li nav sarê.
- Step 4 li ser çarçoveya kaxizê ya dora 2 mm mîlyar danê derxistin. Berbi sîteyên mêjî û rengê xwe bikî.
- Dema 5-ê rûnê pêşîn a 200-ê Cê û pêdivî ye ku ji bo 15 deqîqeyan veşartin. Take out, cool.