- Gundê, bi rûnê ji bo forma 2 - st. spoons
- leeks, ziravkirî (nêzîkî 1 kul) - 2 Pieces
- potato (450 g), pejirandî û piçûk-piçûk - 6 parçe
- nermê xwar - 1/2 teaspoonfuls
- nutmeg grated - 1/8 teaspoons
- Zeviyek zeviyê - - Ji bo bîhnxweşiyê
- pîranê (nêzîkî 3 kîlan) - 240 gram
- kincê - 1 glass
- birçîbûnê - 1 cup
Preheat rûn ta 175 dûr. Bi rûnê rûnê rûnê rûn. Kûçikê melt di hundirê germahiya navîn de. Heta ku rola demokrasiyê, ji 3 heta 4 deqîqeyan derbas bibin. Arman 1/3 ji rûnê di xwarinê de saz bikin da ku çilikên piçûk hinekî kêmtir. 1/2 salt, 1/2 nutmeg û miyaletê, û paşê 1/2 leeks û 1/3 penî. Bi materyalên mayî yên din vekin. Hêzên mayîn li ser serê xwe biparêze. Bi pîvana mayî vekin. Bi kem û birotê vekin. Li ser casserole mixture. Bi parçekirin an qulikê. Têkilî dikare di şevê saran de tomar kirin. Ji 30 deqîqeyan vekişîn. Germahiya 220-ê de diaxivînin, paqijê veşartin û zêrîn zêrîn bikişînin heta ku pispor germ, 45 deqîqe nerm. Ji bo xizmeta 15 15 deqîqeyan berî ku hûn xizmet dikin.
Serving: 6-8