- berhemên daristan - 3 cup
- red orange - 4 pieces
- vinegarê sor - 3 st. spoons
- vinegarê - 3 st. spoons
- zeviyek reşê reşî - 1 teaspoon
- rûnê olê - 1/2 cup
- Arîşa ji hêla kesk ên kesk, kin - 6 parçeyan
- cranberries dried - 1 glass
- nivînek parsley, kurtkirî kurtkirî - 1 Piece
Roya daristanê di çarçoveya mezin de rûnê avê avê avê, heta heya ku 40 kîlan pêk tê. Avrêçek paqij. Di heman demê de, peel û bingehên devkî, jêbirinê ji filmê veşêre û juê ku derkeve derve. Şûşan di kulikê de bişînin. Berê devê, 1 1/2 tîpên nanê û giyayê. Bi rûnê bi rûnê zeytê ve xwar kir. Di kelekek mezin de, firotê zêrîn, seranserî, cranberries, parsley, sûkên germên û xweya wan. Salaş bi sauce vekin, hêdî bihev bikin û xizmetê bikin.
Serving: 8-10