- Spinach - 200 Grams
- Ji hêrişek çil - 100 gram
- Rice germ - 40 Grams
- Salt - 1 teaspoon
- Soda - 1 Pinch
- Water of Icy - 150 Milliliters
- Neftê Vegetable - - Ji bo bîhnfirehbûnê (ji bo şewitandinê)
- Seeds of ajvain - 1/2 Teaspoons
- Girtiyek mirinê - 1/2 1/2 Teaspoon
- Apples ji her celeb - 2 parçeyan (li jêr hemû materyalên ji bo chutney sauce)
- Şekir - 1 Hunerî. çerm
- Salt - 1 teaspoon
- Avê 2 tomar. spoons
- Ginger-Grated - 2 Art. spoons
- Mîkrofê sor yê sor - 2 Pieces (pod)
- Black Pepper - 1/2 Teaspoon
- Cumin - 1/2 Teaspoon
- Turmeric - 1 Teaspoon
- Petrolê - 2 tomar. spoons
Hemû materyalên hewceyê ji bo firotina xwarinê di batteranê de amade bikin. Û hem jî hemî hewceyên ji bo xwarinê chutney sauştinê bixwin. Pêşî em ê sauş bikin. Ji bo vê, apsîlan vekirî têne û kubên piçûk hene. R root of ginger sê sê ye û spî di nav hovanê de ye. Di panê de, em germê germ bikin, germê bi spî digotin. Di demeke dawîn de, tehlûk zêde bike. Her tişt baş, stir. Piştre apela Piştî ku apkên kûçikek (piştî 5-7 deqîqan piştî paşîn) mirinê digerin, em di avê û avê de bicihînin. Hemî germê li ser 15 deqîqeyan ji bo germ kêmtir, berdewam dike. Lê ew ne hemî! Di encamkirina encam de bêtir amadekirin. Ji bo vê yekê, bi kulender an tokstalker bikar bînin, em ê paqijên sêlikê bikujin û girseyê paşî vegerin pan, şuş û zûtir bikin ku di saet 30 deqîqan de agir biçûk. Dema ku chutney li ser stûyê dişewitînin, em paqij di kulikê de amade dikin. Ji bo vê yekê, em hemû materyalên pêwîst yên tevlihev bikin. Girîng e ku ava avê bû! Ji hevdu veşartî ji hevdu veqetin, şaş, rasterast û li ser batteranê daketin. Em bi baldarî bisekinin. Û em ji bo ku nefta pêşîn de bişînin. Spinach di herdu aliyan de veşartî, paşê çermek dihêle, da ku gaza neftek nîn e. Divê pargîdaniyê di spîçê de piştî ku xwarinê bi chutney sauce zûtir be. Bon appetit!
Serving: 5-6